Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Zoete zomerkoekjesrecepten die de moeite waard zijn om de oven voor aan te zetten

Zoete zomerkoekjesrecepten die de moeite waard zijn om de oven voor aan te zetten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Het maakt je niet eens uit of je de hitte kunt verslaan na het bakken van deze smakelijke recepten

Je zult dol zijn op deze seizoenssnoepjes.

In de zomer is het laatste wat u wilt doen uw oven aanzetten en uw keuken heet en onbewoonbaar maken. Uiteindelijk vertrouw je waarschijnlijk op maaltijden zonder koken, op weg naar je slowcooker voor het avondeten, of gewoon vaker bestellen. Maar één ding dat je niet helemaal kunt bestellen of opkloppen in de? slowcooker is een lekker koekje.

Zoete zomerkoekjesrecepten die de moeite waard zijn om de oven voor aan te zetten

Koekjes zijn magische desserts die de kracht hebben om ons terug in de tijd te vervoeren. Wie herinnert zich niet een geliefd koekje dat oma elk jaar bakte of een recept dat hen herinnert aan hun favoriete vakantie? Cookies zijn zo speciaal dat ze de moeite waard zijn om over te zweten.

Je zult enthousiast zijn om de oven aan te zetten als je deze seizoensrecepten bekijkt. Als je op zoek bent naar iets om te serveren bij een soirée in de achtertuin, bekijk dan onze selecties met zomerse citrusaroma's en hints van bessen. Verwen uzelf met recepten zoals Linzer-hartkoekjes of wees creatief met een knapperig tortilla-koekje met avocado-glazuur. Maak je klaar om te zweten voor wat heerlijke zoetigheden - we beloven dat het de moeite waard zal zijn.

Recept voor chocolade balsamico macaron

De chocolade en balsamico in deze koekjes spelen ze zo goed van elkaar af, en de kokosnoot voegt gewoon een beetje nootachtigheid toe.

-Emily Jacobs

Chocolade Cranberry Kokos Macaron Recept

Jij kan verander dit recept naar uw smaak - houd het aandeel droge ingrediënten hetzelfde. Als je bijvoorbeeld niet van kokos houdt, voeg dan meer ontbijtgranen toe.

-Emily Jacobs


40+ makkelijke desserts voor kinderen om deze zomer te maken

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.

Gemakkelijke no-bake desserts voor kinderen om te maken deze zomer zal ze iets leuks te doen hebben en jullie zullen allemaal eindigen met zoete lekkernijen om van te genieten! En het beste is dat er geen oven nodig is, dus ze zijn perfect kindvriendelijke recepten om koel te blijven en een favoriet op te zwepen lekkernijen bij warm weer. En als bonus zijn dit allemaal enkele van de beste glutenvrije no bake dessertrecepten ook (zonder gekke ingrediënten te hoeven kopen)!

Naarmate het weer warmer wordt, willen we minder snel de oven aanzetten om cupcakes, koekjes of muffins voor de kinderen te maken. Maar iedereen verdient nog steeds af en toe een zoete traktatie, vooral met honkbaloefeningen, zwemmen en tal van andere activiteiten. Dus wat dacht je van een paar no-bake zomerdesserts om met kinderen te maken?!

Een recept voor een niet-gebakken dessert kan een beetje koken op het fornuis vereisen. Of soms moet u chocolade of boter in de magnetron smelten. Maar meestal hoeven ze helemaal niet te worden gekookt, waardoor ze perfecte desserts zijn die kinderen kunnen maken.

In deze collectie behandelen we allerlei kindvriendelijke recepten, van diepgevroren desserts tot dessertdips, niet-gebakken koekjes tot smoothies en shakes, en meer! Blijf koel en maak een aantal favoriete lekkernijen voor warm weer klaar met deze eenvoudige recepten!


15 eenvoudige manieren om zomerfruit in desserts te veranderen

Zomerfruit overspoelt de boerenmarkten, dus het is tijd om je dessert aan te schaffen - van eenvoudige cakes en schoenmakers tot niet-gebakken desserts, en van steenfruit tot bessen, hier zijn 15 tips voor het maken van gemakkelijke zomerfruitdesserts.

U hoeft de oven niet per se aan te zetten, maar zelfs als u besluit te bakken, wilt u toch lichter dan normaal spiesen. En misschien wat snelkoppelingen gebruiken, zoals in de winkel gekochte taartbodem (omdat we soms, vooral in de zomer, dol zijn op een tijdbesparende hack).

Maar of je nu iets kouds en romigs wilt, iets lichts en helders, of gewoon wat het gemakkelijkst is, je vindt hieronder een perfect idee voor een zomerfruitdessert:

1. Geef het een duik

Nee, niet in chocolade, hoewel dat ook een fantastische optie is. Het mixen van een gemakkelijke, romige dip (het Cinnamon Fruit Dip-recept hierboven heeft slechts vijf ingrediënten) is bijna moeiteloos en voelt toch zo luxe aan. Het is een geweldige manier om ook kinderen te verleiden die nog geen fan zijn van fruit.

2. Maak Stovetop Jam en gebruik het op inventieve manieren

Heb je teveel zomerproducten in handen? Geen zorgen: jam maken is onze go-to-methode om de goede eigenschappen van zomerfruit te behouden. Het is minder ingewikkeld dan het klinkt. Begin met een basisrecept en volg de stappen om het te kunnen maken, zodat je er de hele winter van kunt genieten. Als je geen zin hebt in inblikken, eet het dan meteen op!

Je jam blijft tot een week goed in de koelkast en is niet alleen om op toast te smeren, maar smeer hem ook tussen de lagen van een cake, gepropt in een s'more of no-bake duimafdrukkoekjes, gevuld in beignets, gezwenkt in (of gesmolten en over ijs gegoten, gebakken in repen, of gesmolten en geborsteld op een fruittaart als een glanzend, smakelijk glazuur. Het kan ook helpen de smaak van een fruitsalade te intensiveren, of zelfs een snelle cocktail (of mocktail) te maken wanneer je een lepel in een gedistilleerde drank of eenvoudig seltzerwater roert, perfect voor als je te vol bent voor een toetje maar toch wil iets zoets. Ontvang ons recept voor geurige bosbessenjam.

3. Red oud brood met de kracht van fruit

Zomerfruit biedt de perfecte oplossing om oud brood te besparen. Klassieke zomerpudding wordt gemaakt met vers fruit (idealiter bessen) en een beetje over-de-prime brood - het brood absorbeert de vruchtensappen en verandert het hele dessert in een zoete en vochtige, cake-achtige lekkernij. En er komt geen bakken bij kijken. Ontvang ons recept voor bijna zomerpudding.

Verwante literatuur: 11 manieren om oud brood te gebruiken

4. Chill Out met Fruity Ice Cream of Frozen Yogurt

Onze ijsmachine is de hele zomer onze allerbeste vriend. Als je eenmaal een basisformule onder de knie hebt, zoals elk van deze eenvoudige recepten voor bevroren yoghurt, waarvan er vele niet doen een ijsmachine nodig hebt - je kunt hem aanpassen aan elk zomerfruit of dessert dat je bij de hand hebt. Voeg bijvoorbeeld een frambozenswirl toe met wat snelgekookt fruit of maak extra streusel van een taartrecept en roer dat door het ijs. Bak suikerkoekjes en verkruimel ze, verkruimel ze erbovenop met vers gesneden aardbeien. De wereld is jouw oester, of jouw lege ijskom.

5. Maak een klassieke zet en MAster Taart Korst

Steenfruit en bessen vragen er eigenlijk om om taart te worden. Dus voordat de zomer voorbij is, perfectioneer je je taartbodemtechniek zodat je je dagelijkse porties fruit in de vorm van taart kunt eten (waarom niet?!). Het belangrijkste om in gedachten te houden is om te beginnen met zeer koude boter of bakvet. Door de vetten in taartdeeg koud te houden, blijft de boter of het bakvet in klonten, die tijdens het bakken tot vlokken smelten. Als je het deeg overwerkt en het vet verwarmt voordat je gaat bakken, zal je korst loden en dicht zijn in plaats van licht en schilferig. Maar als je het eenmaal onder de knie hebt, is de toegevoegde bonus dat je het van tevoren kunt maken en in de vriezer kunt bewaren voor geïmproviseerde baksessies.

6. Of gebruik in de winkel gekochte taartkorst op nieuwe manieren

Ondanks dat we alleen maar de deugden van zelfgemaakt taartdeeg prijzen, zijn we niet tegen in de winkel gekochte korst! Het is een geweldige kortere weg in ons Easy Berry Cobbler-recept, dat je ook kunt maken met perziken of een mix van steenfruit als je wilt. We trekken echter de grens bij in de winkel gekochte slagroom - en zelfgemaakte slagroom is veel gemakkelijker dan je zou denken.

7. Combineer elk fruit met verse slagroom

In hete zomerhitte is het eten van dikke chocoladetaarten of overdreven zoete pudding niet echt ons ding. Maar lichte en luchtige slagroom is een perfecte partner voor elk rijp fruit. Je kunt de twee eenvoudig combineren in een dwaas, of een gebakken element toevoegen, zoals shortcakes of layer cake, zie ons Strawberry Whipped Cream Cake-recept, ons Easy Berry Butter Cake-recept of ons Blackberry Angel Food Layer Cake-recept (hierboven) voor sommigen heerlijke voorbeelden.

8. Go No-Bake & Benut de kracht van de Icebox

Niemand wil zijn oven echt aanzetten in zinderende hitte, maar het goede nieuws is dat je dat niet hoeft te doen om een ​​toetje te maken. We hebben genoeg inspiratie om naar toe te gaan als je een zoetekauw wilt bevredigen. IJsjes, ijslolly's, mousses, puddingen en taarten uit de koelbox zijn allemaal uitstekende keuzes voor niet-gebakken desserts. Ontvang ons Blackberry Chocolate Icebox Cake-recept, of Jessie Sheehan's Strawberry Icebox Cake-recept (hierboven) voor enkele fruitige voorbeelden van de vorm.

Icebox-cakes: recepten voor de coolste cakes in de stad, $ 13,29 van Amazon

De koningin van de iceboxcakes deelt haar beste recepten en tips.

9. Gemacereerde bessen zijn de beste

"Macerate" klinkt mooi, maar het betekent eigenlijk alleen maar dat je je fruit in suiker moet weken. De suiker helpt de sappen van het fruit naar buiten te trekken, waardoor je bessen of perziken in een stroperige, dikke saus veranderen. Van daaruit kun je het door yoghurt of ijs roeren of zo uit een lepel eten! Probeer de techniek hier met ons recept Angel Food Cake met Herbed Strawberries. (Het bevat ook een van onze andere favoriete dingen om te doen met zomerfruit: grill het.)

10. Gegrild fruit is ook geweldig

Het toepassen van een beetje rokerige hitte op fruit is een briljante zet en perfect als je de grill toch al aan hebt staan. Een paar van onze favoriete iteraties zijn onder meer gegrild steenfruit gevuld met streusel, gegrilde vijgen op ijs en gegrilde bananen, geserveerd op elke gewenste manier. We houden ook van bakken in gietijzeren koekenpannen op de grill. Zie dit recept voor bosbessenperzik-schoenmakers voor inspiratie.

11. Maak een fruitige Franse pannenkoek

The Picture Pantry / Legering / Getty Images

Als je nog niet bekend bent met het eierige Franse dessert, is clafoutis een gemakkelijke maar elegante manier om al het zomerfruit dat je lekker vindt te laten zien. Het is vergelijkbaar met een Nederlandse baby, je kunt het beslag in een blender of met de hand mixen, het dan over het fruit gieten en kijken hoe het opzwelt in de oven. Het is nog steeds heerlijk als het leegloopt. Kersenclafoutis is klassiek, maar probeer dit recept voor bosbessenclafoutis of kies je favoriete fruitclafoutis.

12. Wafels kunnen ook een dessert zijn

Wafels klinken misschien stevig als ontbijt, of zelfs als winterse gerechten. Maar we houden van ze als zomerdessert, en luister naar ons. Wafels hebben je oven niet nodig en je kunt ze van tevoren maken. Ze zijn een perfect blanco canvas voor alles, van perzikijs tot gesneden aardbeien tot bosbessensaus. Onze favoriete basis voor deze experimenten is ons recept Karnemelk en Bruine Boterwafel: probeer het uit en vertel ons welke zomerse smaakcombinaties jij bedenkt!

13. In een dip raken

Inzinkingen klinken niet erg smakelijk, maar het zou je verbazen. Ze behoren tot een groep recepten, samen met gespen en kruimels en schoenmakers, die gebruik maken van zomerfruit. De technieken zijn voor elk vergelijkbaar: de vulling is gebakken fruit en de topping is een soort boterachtig, bloemig koekje of streusel. Als je eenmaal de basisrecepten voor elk hebt geoefend, kun je experimenteren met kruiden en fruit om te matchen met wat er op je boerenmarkt staat. Ontvang ons recept voor Nectarine en Blueberry Slump.

14. Tart het op

The Picture Pantry / Legering / Getty Images

We houden ervan om zomerfruit te presenteren in een mooie maar eenvoudige zomertaart. Koop een voorgebakken schelp, of maak er zelf een, en vul deze met banketbakkersroom. Bedek de taart vervolgens met het fruit dat je in de buurt hebt. Leer vervolgens de geheime truc die bakkerijen gebruiken om hun taarten mooi te maken (en die we al hebben onthuld in Tip #2): Smelt bessenjam in een pan op laag vuur totdat het vloeibaar wordt. Gebruik vervolgens een deegborstel om het fruit licht te glazuren. Het resultaat is een show-stoppend gebak dat indruk zal maken op je vrienden, geen culinaire schooldiploma vereist. Probeer het eens met ons recept voor Aardbeientaart, dat er indrukwekkend uitziet maar eigenlijk een kwestie van regelen is, of ons meer casual maar even mooie recept voor Rustieke Bosbessentaart (bovenaan deze pagina) en Frambozentaartrecept. Deze stijl van taart met omgevouwen randen staat ook bekend als een galette en werkt met elk fruit, inclusief perziken of een mix van steenfruit.

15. Wees niet bang om fruit in je crock-pot te doen

Slowcooker-desserts zijn een geweldige middenweg als je iets gebakken wilt hebben, maar jezelf er niet toe kunt brengen om de oven aan te zetten. Ons Slow Cooker Peach Crumble-recept is een perfecte zomertraktatie, maar Mango Tapioca Pudding bewijst dat tropisch fruit ook geschikt is voor de Crock-Pot-behandeling. Je kunt het ook gebruiken om bosbessenboter te maken (raadpleeg dan onze ideeën om jam op geheel nieuwe manieren te gebruiken om er de hele zomer het beste van te maken).

Bonustip: vergeet ook de zomergroenten niet!

Denk niet dat de rest van de oogst van uw boerenmarkt in hartige gerechten moet eindigen. Net zoals zoet zomerfruit geweldig is in salades, hartige hoofdgerechten, sauzen en meer, kunnen zomergroenten geweldig zijn in zoete toepassingen. Wees creatief en verander je hele CSA-doos in een dessert - probeer ons Courgettebroodrecept, ons Courgette Cupcakes-recept, of iets minder verwacht, zoals een recept voor zoete tomatensorbet, suikermaïsijs ​​of zelfs fudgy aubergine-brownies.

Meer Zomer All-Stars

13 No-Bake-desserts die stressvrij en heerlijk zijn

Posie Harwood schreef de originele versie van dit verhaal in 2015. Het is bijgewerkt met extra afbeeldingen, links en tekst.


Gemakkelijke recepten om mee te nemen naar elke zomerbijeenkomst

Labor Day is de laatste grote bijeenkomst van de zomer, dus vier het in stijl, maar maak je geen zorgen. Deze eenvoudige recepten om mee te nemen naar het feest (of picknick) zullen elke menigte verbazen terwijl je stressvrij in de keuken blijft.

De zomer is het seizoen voor feestelijke borrels, afstudeerfeesten, douches, buurtbarbecues en een paar grote feestdagen. Het is het perfecte moment om aan je lijst met gemakkelijke recepten te werken die eenvoudig in elkaar te zetten zijn. Zomervoedsel is licht en zit vol met overvloedige gezonde ingrediënten die producten en vers fruit laten zien. Maak je klaar om indruk te maken op je vrienden en familie bij de volgende speciale gelegenheid met deze 13 heerlijke en eenvoudige recepten, van bijgerechten en voorgerechten tot dessert. En je kunt ze het hele seizoen herhalen, ook volgend jaar.

Perzik Caprese Salade

Gezond, eenvoudig en helder. Nadat je deze versie hebt gemaakt, wil je misschien altijd perziken toevoegen aan je toekomstige caprese-salades. De zoetheid van de perzik rondt de rijkdom van de mozzarella af en een scheutje witte balsamico voegt een vleugje zuurgraad toe. Dit is de perfecte salade om te maken van je voorraad verse, rijpe en zoete zomerperziken. Ontvang Joanna Gaines's Peach Caprese Salad-recept.

Chef's Basics Select Salad Bowl met Cooler Pack, $ 11,98 op Amazon

Deze grote slakom heeft een afsluitbaar deksel met nestbaar serveergerei, plus een ingebouwd koelpakket.

Marokkaanse Courgette-, Druiven- en Paprikasalade

Deze op het Midden-Oosten geïnspireerde salade is behoorlijk voedzaam en gevuld met gezond eten zoals courgette, gele pompoen en rode pepers, die in de zomermaanden overvloedig aanwezig zijn. De druiven voegen een zoete toets toe en de geconserveerde citroen in de vinaigrette verhoogt de zuurgraad, terwijl de kruiden een beetje warmte toevoegen. Dit uitgebalanceerde gerecht zal je veganistische en vegetarische metgezellen zeker bevallen - en alle anderen. Ontvang ons recept voor Marokkaanse courgette-, druiven- en paprikasalade.

Salade van geroosterde rauwe spruitjes met pecorino en granaatappel

Bespaar tijd bij het maken van deze gezonde salade door geraspte spruitjes en een pakje granaatappelpitjes te kopen. Gasten zullen genieten van de gekarameliseerde gekookte spruitjes in combinatie met de rauwe, knapperige spruiten, de scherpte van de Pecorino-Romano-kaas en de zoetzure smaak van de granaatappelpitjes. Ontvang onze geroosterde rauwe spruitjessalade met pecorino en granaatappel recept.

Pittige Koolsla

Hoewel je de juiste koeltijd nodig hebt, is deze koolsla een makkie om te maken. Deze slaw slaat de mayonaise over en vervangt deze door pittige limoen. Latijns-geïnspireerde smaken van chilipoeder, komijn en cayennepeper voegen warmte toe en grof gehakte koriander voegt frisheid toe. Een licht en pittig bijgerecht dat past bij alle zomerse gegrilde barbecuegerechten. Ontvang ons recept voor pittige koolsla.

Makkelijke Garnalensalade Met Mango En Komkommer

Deze garnalensalade is licht en verfrissend. Ondanks dat het eenvoudig te bereiden is, is het smaakprofiel divers. Het bestaat uit een basis van mayonaise en Dijon-mosterd, zoete mango, die helderheid toevoegt, knapperige komkommer en aromatische verse dille. Serveer deze salade over Little Gem of botersla. Je glutenvrije vrienden zullen van je houden. Ontvang ons recept voor eenvoudige garnalensalade met mango en komkommer.

Gekruide Aardappelsalade

Als mayonaise niet je favoriete smaakmaker is, dan is deze aardappelsalade iets voor jou. Het zit boordevol verse peterselie, dragon en dille en krijgt zijn zuurgraad van geurige champagneazijn en Dijon-mosterd. Deze aardappelsalade is zowel warm als op kamertemperatuur goed te serveren. Ontvang ons recept voor gekruide aardappelsalade.

Chinees-y Kipsalade

Deze Aziatisch geïnspireerde salade zal een hit zijn op je volgende zomerbijeenkomst. Bespaar tijd en sla het inschakelen van de oven over door rotisserie-kip en geroosterde amandelen te kopen. Een vinaigrette bestaande uit Aziatische smaken zoals hoisin, soja, gember en sesamolie past goed bij geraspte kip en tonnen kruisbloemige groenten, zoals kool, komkommers en paprika's - en ook knapperige, nootachtige amandelen. Ontvang ons recept voor Chinese kipsalade.

Ananas en Komkommer Guacamole

Sla uw tortillachips in, want gasten zullen bezwijmen over deze smaakvolle guacamole-uitvoering, die zoete ananas, knapperige komkommers en rijke avocado combineert. Makkelijk te maken en eenvoudig afgewerkt met koriander, limoensap, rode ui en jalapenos, deze kijk op guacamole kan je volgende favoriete Mexicaans geïnspireerde dip worden. Ontvang ons Ananas en Komkommer Guacamole recept.

Tomatillo Salsa

Meeliften op guacamole en overvloedige tortillachips, salsa is een andere trefzekere manier om je vrienden en familie te plezieren. Hoewel in de winkel gekochte salsa gemakkelijk te koop is, duurt het maken van je eigen salsa slechts ongeveer 15 minuten. Dit tomatillo-recept bevat slechts een paar ingrediënten en de montage is alleen maar hakken en mengen in een grote kom. Super verfrissend en perfect voor zomerse bijeenkomsten. Ontvang ons Tomatillo Salsa-recept.

Pastasalade met gegrilde zomergroenten

Pastasalades zijn een slimme manier om grote groepen mensen te voeden en zijn vaak vullend en eenvoudig te bereiden. Deze vertolking bevat verse, zomerse groenten zoals maïs, courgette en tomaten, en zoute, rijke feta. Kook eenvoudig uw pasta naar keuze en grill de groenten. Werk af met olijfolie, citroensap, feta en koriander. Een heerlijk en gezond zomerrecept. Ontvang ons recept voor gegrilde zomergroente-pastasalade.

Makkelijke Bessenbotercake

Deze botercake is een “piece of cake to make” en een heerlijke variant op een shortcake. De vulling is gemaakt met mascarpone-kaas, maar roomkaas kan als vervanging worden gebruikt. Bestrooi de taart met verse bessen en je hebt een zomers, licht dessert. Ontvang ons Easy Berry Butter Cake-recept.

Limoentaart

Key lime pie is altijd leuk om mee te nemen naar een bijeenkomst. Het is scherp, zoet en een cracker-kruimelkorst uit Graham is boterachtig en decadent zonder te rijk te zijn. Key limes worden traditioneel geoogst in het Caribisch gebied, Mexico en Florida, maar je hoeft niet in een warm klimaat te leven om deze zure edelstenen te vinden. Je kunt nu key limes bij Amazon kopen! Ontvang ons Key Lime Pie-recept.

Havermoutkoekjes zonder te bakken

Wie houdt er niet van een havermoutkoekje? En dit recept bespaart u het inschakelen van uw oven. Gevuld met havermout, halfzoete chocoladeschilfers en pindakaas, deze koekjes zijn dicht en taai en komen samen door ze in de koelkast of vriezer te koelen. Verhoog je koekjes door ijs toe te voegen en je eigen ijssandwiches te maken. Eenmaal gemonteerd, rol je de ijsvulling in leuke toppings zoals mini M&M's of mini-chocoladestukjes voor een extra bonus. Je zult de populairste persoon op het feest zijn. Ontvang ons recept voor no-bake havermoutkoekjes.

S'mores Bars

S'mores zijn een klassiek zomerdessert, maar als je op zoek bent naar een vooruitstrevende optie die geen vuur (of een stel stokjes) vereist en niet zo rommelig is, zijn onze s'mores-repen gewoon wat je nodig hebt. We combineren graham crackers, marshmallow, halfzoete chocolade, karamel en geroosterde pecannoten voor een mash-up van s'mores en kerstcrack. Het recept is goed voor 40 stuks, dus je hebt genoeg voor iedereen. Ontvang ons S'mores Bar-recept.

Als je echter meer glutenvrije, notenvrije en veganistische opties nodig hebt, bekijk dan onze publieksvriendelijke desserts waar iedereen van kan genieten.


40 dessertrecepten die iedereen deze zomer zou moeten bakken

Bak je een weg door de zomer met deze seizoensgebonden dessertrecepten. De zomer is een geweldige tijd om te experimenteren met verse smaken van fruit dat in het seizoen is, zoals bessen en citrus. Als seizoensfruit je niet trekt, zijn er tal van recepten die je zullen helpen koel te blijven tijdens de zomerse hitte, zoals onze Peach Melba Ice-Cream Pie. Kies een paar recepten om elke week te maken en je zult op weg zijn om wat nieuwe bakvaardigheden onder de knie te krijgen tegen de tijd dat Labor Day rondrent. Deze verfrissende ideeën zitten boordevol verse smaken zoals aardbei, limoen, ananas en meer. Sommige zijn zelfs geïnspireerd door klassieke zuidelijke drankjes, zoals onze Sweet Tea-and-Lemonade Cake en onze Coca-Cola Chocolate Cake. Van Bundt-cakes tot schoenmakers, als je eenmaal je weg hebt gevonden door deze smakelijke lijst, kun je elk bakproject dat op je pad komt aan.


5. Ananasbraadpan

Dit zoete en zoute gerecht kan worden gecombineerd met elk van de andere ananasrecepten op deze lijst! Bovendien vereist het weinig voorbereidend werk en heeft het meer tijd nodig om te bakken dan wat dan ook. Geplette ananas en stokbroodblokjes worden beste vrienden in dit gerecht, en na één hap weet je waarom.

Begin met het mengen van boter en suiker tot het luchtig is. Klop vervolgens de eieren erdoor en roer er dan de uitgelekte, geplette ananas en het citroensap door. Vouw de broodblokjes erdoor, spreid ze uit in een ovenschaal en bak ze in iets minder dan een uur gaar.


Zomerrecepten zonder koken

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Armando Rafael Moutela ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Christopher Testani

Foto door: Tara Donne ©Food Network

Foto door: Antonis Achilleos

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Antonis Achilleos

Salade van tomaat, ui en komkommer

Red Velvet-Blueberry Ice Cream Pie

Verse Maïs Tomatensalade

Individuele No-Bake Strawberry Cheesecakes

Fruittaartje van 10 minuten

Papaya-Banaan Smoothie

Salade van tomaat, mozzarella en basilicum

Komkommer salade

Watermeloen Gazpacho

Knapperige Avocadosalade

The Sandwich King's Monster Muffuletta

Griekse salade

Salade van rucola, watermeloen en feta

Koekjes en Roomijs Bars

Gekoelde Witte Gazpacho

Gepunte Watermeloen Pops

Tomaten-watermeloensalade

Gekoelde Romige Komkommersoep

Courgette Salade

Dille augurken

Boozy Blondie Milkshakes

Chinese Kipsalade Met Rode Chili Pinda Dressing

Rode Koolsla

Bijna beroemde milkshakes

Courgette "Fettuccine" met Tomatensaus

Individuele zomerse kleinigheden

Rucola en Aardbeiensalade

Watermeloen Salsa

Broodloze Komkommer Tonijnsalade Sandwich

Food Network Kitchen's Komkommer Tonijnsalade Sandwich Voor Broodjes Zonder Broodjes Zoals te zien op Food Network


Onze beste kookdesserts

Serveer deze zomer een smakelijke traktatie met onze zoetste en lekkerste desserts. Taarten, koekjes, shortcakes, op s'mores geïnspireerde lekkernijen en meer - deze recepten zijn perfect voor elke cookout.

Gerelateerd aan:

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Kate Mathis ©© 2016, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©ShooterStylist LLC

Foto door: Matt Armendariz ©ShooterStylist LLC

Foto door: Tara Donne ©Food Network

Foto door: The Youngrens ©Copyright: 2011 The Youngrens, Inc

Foto door: The Youngrens ©Copyright: 2011 The Youngrens, Inc

Foto door: Virginia Willis ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Virginia Willis ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Antonis Achilleos

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Antonis Achilleos

Foto door: Matt Armendariz ©ShooterStylist LLC

Foto door: Matt Armendariz ©ShooterStylist LLC

Citroen Meringue Bars

Je citroen-meringuetaart is net vierkant geworden - in repen, dat wil zeggen. Sla het uitrollen van taartdeeg over met deze eenvoudig te maken persversie, smeer het dan op de meringue en rooster het onder je grill.

Bosbessen- en nectarineschoenmaker

Als je sappig zomerfruit (zoals bosbessen) toevoegt aan taarten en schoenmakers, heb je over het algemeen iets nodig om het fruit te laten samensmelten tot een saus. Food Network Keukenkoks houden van instant tapioca, omdat het dikker wordt terwijl het naar de achtergrond vervaagt en het fruit laat glanzen.

Mokka Chocolade Ijsbak Taart

No-Bake Chocolade-Pretzel-Pindakaas Vierkantjes

Ice Cream Cone Slice-and-Bake Cookies

Niet alle ijshoorntjes smelten in de brandende zomerzon. Veel plezier met het vormen en rollen van het kleurrijke koekjesdeeg, zodat elk plakje super schattig is.

Boozy Piña Colada Bundt Taart

Wanneer een omgekeerde ananascake een piña colada ontmoet, wordt de dronken cake van je dromen werkelijkheid. (Geen dank.)

Bosbessen-citroen Whoopie Pies

Peanut S'mores Magische Repen

Deze kleverige lekkernijen brengen het kampvuur naar binnen. Geroosterde marshmallows zijn de perfecte zachte topper voor de ultieme reep boordevol chocolade en pinda's.

Aardbeientaart Taart

Gegrilde Ananas Met Nutella

Blackberry schoenmaker

Trisha's dubbeldekker schoenmaker legt een mengsel van bramen en suiker met reepjes biscuitachtig gebak. "De laatste keer dat ik dit maakte, had ik geen tijd om zelfgemaakt gebak te maken, dus ik probeerde in de winkel gekochte gekoelde roll-out gebakschalen en sneed ze in reepjes. Het werkte geweldig!" zegt Trisja.

Angel Food Cake en Berry Trifle

Individuele Key Lime Taarten

Cin-ful Peach Cobbler

Chocoladeroomtaart

Deze romige chocoladetaart kan niet eenvoudiger te maken zijn: smeer gewoon chocolade-roomkaasvulling in een in de winkel gekochte koekjesbodem en het dessert is klaar in 10 minuten.

Witte klauw zwarte kersen cupcakes

Je kunt je favoriete drankje nuttigen en opeten met deze leuke, feestelijke cupcakes. We namen een roodfluwelen cakemix in een doos en voegden een flinke dosis White Claw Black Cherry Hard Seltzer toe. Elke gebakken cupcake wordt vervolgens gevuld met zoete, boozy jam om de kersensmaak op te krikken, gezwenkt met luchtig vanilleglazuur en afgewerkt met een cocktailkers erop!

Alton's Shortcake

Kampvuurkoekjes

Wat voor soort koekje kan een s'more toppen bij een cookout? Eentje die is bekroond met een schattig kampvuur met snoep, compleet met kleine geroosterde marshmallows op stokjes. Breng een partij hiervan naar je volgende kampeerplaats - of het nu diep in het bos is of gewoon in je achtertuin - en kijk hoe de glimlach uitbreekt onder je troep.

Aardbeien Cheesecake Galette

Dit luchtige en veerkrachtige toetje stelt de cheesecake-liefhebber tevreden, maar is iets makkelijker te maken. Het is ook een geweldige manier om de eerste aardbeien van het seizoen te gebruiken.

S'mores Icebox-taart

Het enige dat je voor deze ijsbakcake hoeft te bakken, is een snelle gril van de marshmallow-topping.

Frambozen Crème Cupcakes

Met Nutella Gevulde Koekjes

Chocolade-hazelnootpasta is slim gekoeld, waardoor het gemakkelijker te gebruiken is als vulling voor deze kleverige, gesmolten centrumtraktaties. Eet ze warm of zelfs afgekoeld - er blijft niets over voor de koektrommel.

Bosbessengesp

Brownie Pudding

Ina's 5-sterrendessert is de perfecte combinatie van knapperige brownieranden en een kleverige puddingvulling.

Lemon Curd Trifle met verse bessen

S'mores Bloesemkoekjes

Pindakaas-chocoladebloesemkoekjes zijn geweldig, maar ze zijn nog beter te combineren met geroosterde, kleverige marshmallows. Serveer deze bij uw volgende zomerbijeenkomst, geen vreugdevuur vereist.

Bosbessen dwazen

Zomer Cheesecake Mousse

Je favoriete zoete en pittige dessert is net scoopable. We hebben deze romige mousse gelaagd met gemalen graham crackers en bessenjam in glazen potten. Smeer als alternatief de mousse op graham crackers en garneer met verse bessen of je favoriete bessenjam.

Steenfruitzakjes

Bessen Dessert Lasagne

Deze gekoelde bessentrifle is een gemakkelijk, publieksvriendelijk dessert. Niemand zal de cake "noedels" kunnen weerstaan.

Bosbessencrumble met Maïsmeel-Amandel Topping

Gegrilde Rabarber Bruin Betty

Individuele Aardbeien Trifles

Giada's individuele kleinigheden zijn gemaakt met amaretto-likeur voor een kindvriendelijke versie, vervangend vruchtensap.

School-of-Fish Cupcake Cake

Een traktatie nodig voor een school (knipoog) of zomerbijeenkomst? Deze cake-en-cupcake-combo, die gemakkelijk samengaat met behulp van kleurrijke chocoladesuikergoed, zal als een speer overgaan.

Pindakaastaart

Rijke en romige pindakaastaart is een makkie om snel bij elkaar te krijgen, maar plan vooruit voor het dessert, het moet minstens een uur in de koelkast worden bewaard voordat het wordt geserveerd.

Fruitsalade Met Limoncello

S'mores Cookie Crumble Bars

Berry Trifle

Klassieke S'mores

Aardbeien Shortcake in Diner-stijl

Blackberry-White Chocolate Fool met geroosterde hazelnoten

Net als in het traditionele Engelse recept, gebruikt Bobby een mengsel van gepureerde bramen en slagroom als basis voor zijn "dwaas", maar hij voegt witte chocolade en crème de cassis toe, een likeur gemaakt met zwarte bessen, om nog meer decadentie te leveren.

Stars and Stripes Piñata Koekjes

Schud deze patriottische koekjes om de kleine rode, witte en blauwe sterren in de snoepvensters te zien.

Krab Cupcakes

Maak een plons met deze krabcupcakes die stiekem een ​​makkie zijn om samen te stellen dankzij de in de winkel gekochte koekjes en kleurrijke gummies.

Mini Taco S'mores

Bestrijk bloemtortilla's met een boterachtig kaneel-suikermengsel en bereid je voor om gasten te verrassen. Deze kleine taco s'mores zijn super eenvoudig te maken, dankzij een muffinvorm, maar ze smaken net alsof je de kampvuurroute hebt afgelegd.

Rode, witte en blauwe cheesecake

Het gemarmerde effect in dit op Americana geïnspireerde dessert is gemakkelijker te bereiken dan het lijkt - wissel gewoon bolletjes gekleurd cheesecakebeslag af en laat een houten spies de rest doen!

Muffinvorm Aardbeientaart

Muffinvormpjes zijn zo veelzijdig - je kunt er zelfs een gebruiken om mini-fruittaarten te maken. Leuke gecanneleerde rondjes gebakken taartdeeg staan ​​in voor een traditionele dubbele korst.

Kampvuur Koekenpan Cookie

Haal het buitenleven naar binnen en laat iedereen ontspannen rond dit koekenpankoekje.

Pruimentaart met open gezicht

Klassieke citroenrepen

Pan met vier smaken ondersteboven taart

Geniet van een plakje van de klassieke omgekeerde ananascake of kies een van de andere leuke vruchten & mdash of ga je gang en probeer ze allemaal. We weten dat we het niet zouden kunnen weerstaan!

Donutgrills

Dit is het ultieme eetbare knutselproject voor een barbecue: chocoladedonuts en chocoladepijpjes veranderen in schattige minigrills, versierd met alle gebruikelijke kookgerechten en alleen gemaakt van snoep!

Perzik en frambozen schoenmaker

Marcela's Strawberry Meringue Cake (Mostachon)

Marcela's zomerse dessert begint met een meringue-cakebasis, gaat dan over naar een roomkaasglazuur en wordt uiteindelijk bekroond met verse, dikke aardbeien.

Vuurwerk Cheesecake

Boom! Een no-bake cheesecake met chocoladetaartbodem krijgt een spetterende behandeling dankzij een aantal serieus slimme (en gemakkelijke) decoratietrucs.

S'moreos

Zeg vaarwel tegen graham crackers en maak je s'mores met een nieuw kind in de stad: het chocoladebroodje! Het is de perfecte plek om een ​​geroosterde, kleverige marshmallow en gesmolten chocolade te bewaren. En dankzij je vleeskuiken kun je ook afscheid nemen van het kampvuur.

Bananenbrood IJs Laagjestaart

Ben je klaar met bananenbrood? Give your classic recipe a refresh with a layer of peanut butter and chocolate ice cream &ndash just in time for summer!

White Claw Lime Cupcakes

These boozy, semi-scratch cupcakes are loaded with citrus flavor, thanks to a generous pour of White Claw Natural Lime Hard Seltzer. We upped the ante by adding a spiked lemon curd filling, and topped each cupcake with a dollop of vanilla frosting for a grown-up treat.

Deep Dish Peach Pie

This pie slices beautifully and has a delicious peach filling, but the real star is the crust: crisp, crunchy and perfectly sweet.

Pull-Apart Pool Cupcake Cake

It's everybody into the pool for this fun summer dessert that requires little more than box cake mix, frosting and colorful supermarket candy.

Jiggly Aquarium Pops

Make a splash at your next summer cookout with these pushable jelly treats filled with gummy fish, licorice seaweed and crunchy candy gravel.

Doughnut Hole Crabs

Combine your favorite red candies and leftover doughnut holes to create fun treat that's almost too cute to eat!

Seashore Cheesecake

Make a splash at your next cookout with this adorable beach-scene cheesecake.

Beach Day Cookies

Reminiscing about a wonderful day in the sun? Come inside and build these scenic sandcastle cookies to celebrate beach days all summer long.

Mini Watermelon Cake Cups

Frozen pound cake, vanilla frosting and melted white chocolate team up to make an adorable summer treat for a barbecue or pool party. No baking necessary!

Strawberry-Blackberry Summer Trifle

Blackberry Summer Pudding

Sweet and Crispy Spiced Bread and Berries

Grilled S'mores Cake

Grilled Bananas With Mexican Chocolate Sauce

When bananas doused in cinnamon-sugar grace the grill, the exterior caramelizes in the most decadent way.

Peach and Strawberry Crumble

Blueberry Delight

Brown Sugar Strawberry Shortcakes

Individual No-Bake Strawberry Cheesecakes

Apple-Raspberry Crumble with Oat-Walnut Topping

Plum-Nectarine-Blackberry Crumble With Cornmeal-Pistachio Topping

Caramel Apple Grilled Mini Monkey Breads

Monkey bread couldn't be easier with store-bought biscuit dough. We made this recipe so you can take it on the go to your next backyard cookout or tailgate party and then pop it on the grill while everyone is eating. By the time they're ready for a sweet treat, it will be done!

Blueberry Crumb Pie

Fruit Pizza

Cheeseburger Cake

Berried Treasure

Instant Parfait

Blueberry Pie

Banana Cream Pudding

Bourbon Peach Cobbler

Red, White and Blue Meringues

These red, white and blue meringues are easy to make and use a clever decorating trick: Paint lines of food coloring gel up the sides of a pastry bag before filling it with meringue, and each cookie comes out striped as you pipe it. You can use this same trick with frosting for cupcakes.

Frozen Chocolate-Peanut Butter Pops

Kids will love these super-cool bite-sized pops. Don't surprised if they ask for more than one!

Grandma Monette's Cherry Jam Tart

This elegant tart is Melissa's Ten Dollar Dinners-style take on a recipe from her husband's French grandmother. Instead of using fresh cherries, which can be pricey, Melissa uses good-quality jam.

New York Cheesecake Cupcakes

Warm Plums with Gelato

Almond Shortcakes

Old-Fashioned Cherry Clafoutis

Tiki Cocktail Cake

Cherry and Peach Galette

Marshmallow S'mores Pops

Lemon Raspberry S'mores

Cherry Clafoutis

Root Beer Tiramisu

Here's everyone's favorite Italian dessert reimagined with a flavor profile that's purely American. Like a root beer float sent to finishing school, this sweet will completely delight.

Peanut Butter No-Bake Cheesecake

No-Bake Key Lime Cheesecake Bars

No-Bake Summer Pie Minis

When it&rsquos too hot to use the oven but don&rsquot want to miss out on dessert? Try these mini no-bake fruit pies &ndash held together by a nut-based crust.

Grilled Crispy Treat S’Mores

Take the favorite fireside treat to the next level &mdash instead of sandwiching your s&rsquomores between graham crackers, use gooey marshmallow cereal treats. These are on the larger side for easier grilling. The best part is you can make them ahead and unpack them at your campsite when your fire is ready to go. And if the weather isn&rsquot cooperating, these can also be made indoors, with a grill pan.


10 SWEET SUMMER DESSERT RECIPES

I may be jumping ahead a bit for some of you, but it certainly has started feeling like summer down here in Atlanta. We had a full week of rain, with 90º temperatures and full sun mixed both in the mix… which means 100% humidity! I may be the only one, but I actually love the hot weather and the humid air. But even more than that, I love the thick greenery, the bright berries and herbs, and the fresh tart relief of biting into a ripe fruit in the hot sun. As I look forward to berry-picking and watermelon season, I’ve put together a small collection of summer dessert recipes that welcome the season’s bright colors and sweet fruits. What’s your favorite dessert to make in the summer?


Hazelnut Blackberry Cake ( via Artful Desperado)

This beautiful cake is glorious, yet simple enough for any occasion.


Caramel Mascarpone Cake ( via Hummingbird High)

Late summer pears make this this delicate pear-topped tart worth the wait.


Strawberry Hibiscus Watermelon Ice Pops ( via Dagmar’s Kitchen)

A beautiful selection of red fruit make this popsicle sweet and colorful.


Roasted Berry Smores ( via Jelly Toast)

This simple summer treat is made even better with the addition of fruit!


Honey & Chamomile Ice Cream ( via 10th Kitchen)

Add this interesting ice cream recipe to your summer bucket list.


Vanilla Rhubarb Cake ( via Dagmar’s Kitchen)

This beautiful cake is gluten-free and is laced with a hint of vanilla to round out the tart rhubarb.


Strawberry Lime Basil Shortcakes ( via Artful Desperado)

These shortcakes bring the best of summer’s sweet and savory flavors together in one classic combination.


Nectarine & Lemon Verbena Shortcakes ( via Bojon Gourmet)

These shortcakes are light enough to enjoy at breakfast… and lunch and dinner.


Honeysuckle & Lemon Pound Cake ( via For the Love of the South)

A beautiful recipe inspired by memories of sprawling honeysuckle vines.


Blueberry Oatmeal Cookie ( via Lady & Pups)

A little blue summer sweetness is thrown into these quick and easy oatmeal chocolate cookies.

The fun doesn’t end here – follow along on Thou Swell’s SWEET Pinterest board to discover more dessert recipes!


Gallery

  • SHORTCRUST PASTRY
  • 1 kopje bloem voor alle doeleinden
  • 1 eetlepel suiker
  • ¼ theelepel koosjer zout
  • ¼ teaspoon grated lemon zest
  • ½ cup unsalted butter, cubed
  • ½ theelepel vanille-extract
  • PASTRY CREAM
  • 2 kopjes volle melk
  • Large pinch of kosher salt
  • 3 tablespoons cornstarch
  • ½ cup plus 1 tbsp. suiker
  • 2 grote eieren
  • 1 tablespoon kirsch
  • 2 tablespoons unsalted butter, at room temperature
  • 2 cups medium-size strawberries, hulled
  • 1 cup strawberry jam, strained

Make pastry: In a bowl, whisk together flour, sugar, salt, and lemon zest. Scatter butter over flour mixture and, using your fingers, work it into flour until mixture is the consistency of coarse cornmeal. In a bowl, stir together 1 tbsp. water and the vanilla. Drizzle vanilla mixture over flour-butter mixture and stir with a fork until evenly moistened. Gather dough into a ball, wrap in plastic wrap, and let rest 30 minutes.

Press pastry evenly onto bottom and up sides of a 9-in. round tart pan with a removable rim. Line tart shell with foil and place in the freezer 30 minutes. Preheat oven to 375°.

Fill tart shell with pie weights or dried beans and bake until light golden brown, 15 to 20 minutes. Remove pie weights and foil and continue to bake until tart shell is baked all the way through, about 5 minutes longer. Let cool completely on a cooling rack.

Make pastry cream: In a heavy saucepan, combine milk and salt over medium-high heat and heat until small bubbles appear along edges of pan. Meanwhile, in a bowl, whisk together cornstarch and sugar. Add eggs and whisk until smooth. Slowly drizzle half of milk into egg mixture while whisking constantly. Pour egg-milk mixture back into saucepan of hot milk, return pan to medium heat, and continue cooking, whisking constantly, until custard thickens, about 2 minutes (do not boil). Remove from heat and pour through a fine-mesh strainer into a bowl. Stir in kirsch and let cool 10 minutes, stirring occasionally. Add butter and stir until combined. Cover bowl with plastic wrap, pressing wrap directly onto top of pastry cream, and refrigerate until well chilled, about 2 hours.

Spread pastry cream evenly into tart shell. Halve strawberries. Starting at edge of shell, arrange berries, cut side down, in tight concentric circles, covering pastry cream nearly completely.

In a saucepan, combine jam and 1 tbsp. water over medium-low heat and stir until jam liquefies. Brush berries with jam. Let set 20 minutes before serving.


Summer Cobblers, Crisps, and Crumbles

I grew up in the South, where it just wasn&rsquot summer without peach cobbler. This Ginger Pecan Peach Cobbler puts a little spin on the classic dessert with a hint of ginger in the filling and finely chopped pecans in the topping.

Blueberry Cream Cheese Crisp looks like a standard blueberry crisp, but then you take a bite and realize that there&rsquos a wonderful layer of what is essentially cheesecake underneath all that blueberry deliciousness!

If you find yourself with a little bit of a lot of different berries and cherries, then this Cherry Berry Crumble is just what you need to make the most of them. Combine all those sweet odds and ends into this quick and easy dessert. You can have it in the oven in about 15 minutes!

This Mixed Berry Cobbler is one of the most popular recipes I&rsquove ever shared. Its simplicity and wonderful flavor are to thank for that!

Skillet Berry Crumble is another great way to use up all those berry odds and ends. Toss in your favorites and top it all off with a sweet crumb topping. Just add ice cream!

There are a few summer fruit pairings that I find irresistible, and one of those is the combination of blueberries and peaches. That duo really shines in this Blueberry Peach Crisp!

One of my favorite things about this Strawberry Cobbler is the topping. It&rsquos not your standard biscuit topping. No, these biscuits are made with cream cheese and a little lemon zest for a soft, flavorful topping.

With just the two of us, this Blueberry Crumble for Two recipe is a handy one when we want just a little something sweet without making enough for a crowd. It&rsquos also a great way to use up that handful of berries you&rsquove got hanging out in your refrigerator.

Blackberry Peach Cobbler strays a bit from the standard cobbler by being a thicker and sturdier than most. You can cut into squares for serving instead of scooping it. It&rsquos been a favorite around here for a long, long time.

All of these desserts are easy ones, but this Brown Butter Cherry Cobbler is amazingly easy to make.

Cobblers, crisps, and crumbles are great candidates for individual desserts. I like to make these Strawberry Pecan Crumbles in individual bakers to make serving easy. I just love that nutty crumb topping, too!

Summer Fruit Crisp is like a magical dessert formula. Just use the basic recipe with your favorite fruits for a quick and easy summer dessert!

Blueberry Cobbler with Ginger Biscuits combines blueberries with a bit of lemon and ginger for a sure-fire summer hit. The flavor is amazing and the preparation is quick and easy. Those are big wins for a busy summer season!

I hope these recipes have inspired you to get baking with your favorite summer fruits. These cobblers, crisps, and crumbles will keep you well satisfied all season long!