Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Nieuwe stoofpot van gerookte aardappelen

Nieuwe stoofpot van gerookte aardappelen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Eerst maken we de ingrediënten klaar om ze bij de hand te hebben.

We maken de aardappelen schoon, we wassen ze en snijden ze in grotere blokjes, we maken de ui schoon, we wassen en snijden hem in schalen, we maken de wortel schoon en we raspen hem op de kleine rasp.

We snijden de varkensborst in kleinere stukjes.

Verhit de olie in een ruime pan, voeg de varkensborst toe en verwarm deze ongeveer 10 minuten, verwijder hem dan en voeg de ui en wortel toe. Voeg een kopje water en een beetje zout toe en laat het ongeveer 15 minuten koken, tot het zacht wordt, doe dan de aardappelen in de pan, voeg genoeg water toe om ze onder te dompelen, zet de rook en zet de pan in de oven, op laag vuur verwarm tot de aardappelen zijn doorgedrongen.

Als de aardappelen zijn doorgedrongen, haal je de pan uit de oven, voeg je het mengsel van tomaten en paprika's toe, breng op smaak met zout en peper, zet de pan nog 10 minuten in de oven, tot de smaken zich vermengen, aangezien het mengsel van tomaten en paprika's is al gekookt. Haal de pan uit de oven en voeg de fijngehakte dille toe.

Eet smakelijk !


Pittige aardappelschotel met witte saus

Van kinds af aan herinner ik me hoe mijn grootvader een pittige aardappelschotel groot. Ja, je leest het goed, mijn opa en niet oma. Hoewel ze ook goed kookte, was het eten van aardappelen de specialiteit van haar grootvader.

Maar daar had ik het ook over toen ik het recept schreef voor aardappelschotel in tomatensaus & # 8211 is hier te vinden.

Nu lijkt het erop dat de tijden zijn teruggekeerd, want hoewel ik voedsel kook & # 8230 laten we ze "verfijnd" noemen of liever met verschillende buitenlandse invloeden, aardappelschotel het is de specialiteit van mijn man.

tot pittige aardappelschotel wat vlees, worstjes, gerookt vlees kan worden toegevoegd, of het kan eenvoudig worden gemaakt, van post. Het is in ieder geval een goedkoop gerecht dat vrij snel klaar is, je hoeft namelijk niet naast de pan te gaan zitten als alles kookt.

Je kunt gemakkelijk een lekkere maken pittige aardappelschotel, als je maar een paar ingrediënten bij de hand hebt. Allereerst heb je natuurlijk aardappelen nodig. Een kilo is genoeg voor flinke porties. Dan een paar groenten, waarvan uien en wortelen onmisbaar zijn.

Voor mij in ieder geval zo simpel pittige aardappelschotel in witte saus kom uit de impasse wanneer we op de vlucht zijn en we geen idee hebben en niet veel tijd om te koken. Ik weet dat zij de favoriet van mijn man is, dus in deze gevallen is zij het eerste waar ik aan denk.

Wat tomatenpuree die naast de basisingrediënten wordt toegevoegd, geeft altijd smaak, en als je wat peperpasta of donuts (optioneel) toevoegt, verover je iedereen met zijn smaak. En weet dat als je geen tomatenpuree of donuts hebt, het eenvoudig is en toch goed uitkomt. Zeker voor iemand die van aardappelen houdt, zoals mijn man.


Video: KOOKVLOG KIP u0026 AARDAPPELEN IN KERRIE KLAARMAKEN - RAMPIARE HOELAS (Juni- 2022).