Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

6 heerlijke melk- en havermoutstouts om nu te proberen

6 heerlijke melk- en havermoutstouts om nu te proberen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stout is niet alleen heerlijk donker bier dat als een maaltijd kan worden gedronken. Er wordt ook lang gedacht dat het de beste vriend van een nieuwe moeder is die borstvoeding geeft. Bepaalde onderzoeken waarschuwen voor moeders die borstvoeding geven, maar veel artsen zijn van mening dat af en toe drinken geen pijn doet. In bepaalde culturen wordt zelfs gedacht dat donker bier helpt: het wordt gebruikt om de stroom van moedermelk te vergroten sinds de oude Egyptenaren 5000 jaar geleden begonnen met het maken van bier.

Er zit wat wetenschap achter het idee. Gerst, een hoofdingrediënt in stout, bevat een polysaccharide dat prolactine verhoogt, een hormoon dat melk produceert. Van haver, een ander stevig ingrediënt, wordt ook gedacht dat het een gezonde melkaanvoer bevordert, net als vitamine-B-zware biergist. Natuurlijk is een bier met een milde proof de beste optie voor nieuwe moeders - melkstouts hebben doorgaans een redelijk alcoholpercentage.

Deze zes romige melk- en havermout-stouts zullen degenen die kleine mensen uit hun eigen lichaam voeden en iedereen die goed bier waardeert, plezieren.

  • Gemaakt met echte lactose, het ingrediënt dat melkstout zijn naam en romig karakter geeft, is dit brouwsel zoet en moutig. Hoewel het niet echt naar melk smaakt, heeft dit Denver-bier een chocolademelkkarakter en een fluweelzacht mondgevoel dat behoorlijk onweerstaanbaar is. Waarom zou u zich verzetten tegen een alcoholpercentage van 5,6 procent?

  • Van havermoutmelk Colorado, deze havermoutmelkstout is minder zoet dan een typische melkstout, maar niet zo zwaar als een havermoutstout. Ergens tussenin drinkt het meer als een hoofdgerecht dan als een dessert, maar het is niet overdreven vullend. Met een alcoholpercentage van 5,5 procent vertoont het bevredigende moutige, koffie- en chocoladetonen.

  • Guinness bracht zijn melkstout uit als onderdeel van de serie The Brewers Project. Deze stout gebruikt dezelfde gistbasis als het klassieke Guinness en biedt een zoete kus door de toevoeging van melksuikers, bittere hop en geroosterde gerst. Het is zacht en romig met een ondertoon van geroosterde chocolademelk. Niet zo laag ABV als het origineel, dat klokt op 4,2 procent, maar de 5,3 procent melkstout is onmiskenbaar sesseerbaar.

  • Met geroosterde gerst, havervlokken en vlokken gerst is deze heerlijke melkstout rijk en chocoladeachtig, niet in de laatste plaats dankzij de toevoeging van echte chocolade. Met een alcoholpercentage van 6 procent is het verrassend benaderbaar met zijn zoete, geroosterde tonen en verleidelijk mokka-karakter.

    Ga verder met 5 van 6 hieronder.

  • Dit 5 procent ABV-bier bevat hop, gemoute gerst, biergist en haver, dus het is je klassieke recept voor havermout. Elke batch wordt gefermenteerd op stenen Yorkshire-pleinen in de oudste brouwerij in Tadcaster, Engeland. Het resultaat is een verfrissend en vullend drankje met een zachte en bitterzoete afdronk.

  • Havermout, chocolade en gerst klinken als de componenten van een ontbijt van kampioenen, maar komen ook prachtig samen in donker bier. Deze nootachtige, enigszins zoete brouwkappen in Wisconsin met een alcoholpercentage van 5,6 procent. Het is 'vol en toch soepel drinkend', aldus de brouwer.


Bekijk de video: Gezond Havermout Ontbijt Recept - Gezondheidsfreaks Vlog #5 (Juni- 2022).