Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Waar vind je het beste Italiaanse eten in Toronto

Waar vind je het beste Italiaanse eten in Toronto



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dit is vrij goed "mission impossible" - een dwaze boodschap - proberen te kiezen Torontode 10 beste Italiaanse restaurants; een stad met (misschien wel) de meeste Italiaanse restaurants ter wereld buiten Italië dankzij de enorme Italiaanse bevolking.

Mensen zijn gepassioneerd door hun buurtfavorieten en er is veel ruzie uitgebroken over wie de beste pizza, de beste lasagne, de beste cappuccino heeft...

Veel van de originele plekken zijn nog steeds actief in het gedeelte "Little Italy" van de stad, College Street West, terwijl andere in de loop der jaren zijn ontstaan ​​in de buitenwijk Woodbridge, omdat velen in de Italiaanse gemeenschap verder naar het noorden zijn verhuisd.

Maar voor degenen die in de stedelijke kern willen blijven, zijn hier dan (alfabetisch) 10 restaurants die allemaal hun plaats kunnen innemen op elke Best 10-lijst. Aarzel dan niet om ruzie te maken.

1. Baldini

Deze kleine favoriet uit Leslieville is al enkele jaren gastheer voor zijn vaste gasten; sommige avonden lijkt het wel een privéfeestje. Helaas, hoewel het op Queen East ligt, hebben niet veel niet-gebiedsbewoners de charmes en culinaire expertise van deze plek ontdekt. Jammer, want de relaxte sfeer, de heerlijke keuken en de tegenvallende prijzen zijn een echte vondst. Probeer de Gehaktbal Panini. Koninginnestraat 1012 Oost.

2. Bar Italië

Een van de eerste en meest authentieke Italiaanse bar/restaurants in Little Italy is nog steeds zo populair en bevolkt als de dag dat het vele jaren geleden werd geopend. Destijds waren de klanten echter allemaal Italiaans. Nu hebben de jonge en trendy mensen het overgenomen. Dit is de plek voor authentiek Italiaans eten - je kunt niet fout gaan met hun pittige gehaktballen en tomatensaus. Zorg ervoor dat je extra Italiaans brood bestelt om die saus op te soppen. Collegestraat 583.

3. Café Diplomatico

Nog een Little Italy-café dat alleen al door zijn 45-jarige traditie een top 10-lijst zou maken. De "Dip" heeft een van de meest populaire patio's in de stad met een klantenkring variërend van Italiaanse grootvaders (niet zo veel grootmoeders) en jonge, trendy stedelingen, allemaal nippend aan espresso en knabbelen aan een proefschotel met pittig vlees en kaas. Allemaal Italiaans natuurlijk. Collegestraat 594.

Gefrituurde calamares en garnalen bij Café Diplomatico (credit: Café Diplomatico)

4. Casa di Giorgio

Dit kleine familierestaurant aan het strand doet een bloeiende zaak, vult elke tafel in het weekend en biedt een gestage stroom van afhaalbestellingen en lijnen voor afhalingen. De pizza is dikke korst met een heerlijke mix van kaas en saus. Neem de tijd om op de veranda van Queen Street East te zitten met traditionele geruite tafelkleden (tegenover de Beach Cinema) met een glas wijn en Giorgio's geweldige gegrilde calamares. 1646 Queen Street East.

5. Grano

Vaste vaste klanten uit het Forest Hill-gebied, maar ook beginners, worden begroet als lang verloren vrienden door de geniale Roberto Martella en zijn drukke, bruisende personeel. De smaken van Italië worden geëvenaard door de spectaculaire kunstwerken van de oud ogende (maar niet echt afbrokkelende) muurontwerpen met Italiaanse filmposters. Het restaurant organiseert ook maandelijkse Italiaanse cultuuravonden, wijndemonstraties en "Taal en Linguine", en een combinatie van taal-/kookcursussen. 2035 Yongestraat.

6. Kit Kat Italiaanse Bar & Grill

Dit was een desolaat en vertrapt deel van de stad toen Al Carbone de kleine, smalle, erg coole Kit Kat opende. Het is sindsdien bekend geworden als "restaurantrij" - blokken en blokken en blokken volgepakte restaurants en bars. Al is het origineel en biedt zijn ouderwetse Italiaanse keuken met enkele creatieve Italiaanse creaties uit de 21e eeuw. Ook gunstig gelegen aan de overkant van de TIFF/Bell Lightbox, een mekka voor filmliefhebbers. 297 Kingstreet West.

7. Mangia & Bevi (M&B)

Het team van broer en zus Federico en Eleanora Caldato hebben hun familie- en dorpsrecepten (Treviso) uit Noord-Italië vervoerd. Hun beroemde pizza met dunne korst heeft in slechts een paar jaar een reputatie opgebouwd als 'de beste' in de hele stad. Probeer de proscutto et funghi” – met een gebakken ei in het midden. Of misschien hun Polippo-salade voor de liefhebber van zeevruchten. Deze kleine verborgen locatie met zijn warme ambiance en vriendelijke service heeft hen een trouwe klant opgeleverd. Ontariostraat 260.

Gegrilde kip van Mangia & Bevi (credit: Facebook/Mangia & Bevi)

8. Pizzeria Libretto

Een andere plek met legio culinaire liefhebbers die verslaafd zijn aan klassieke pizza (alleen te vinden in Napels) en schotels met pasta en zeevruchten gemaakt van geheime chef-kokrecepten uit "het oude land". De houtoven van 900 graden is hun geheime wapen bij het creëren van pizzafans - evenals Libretto's aandrang om alleen de puurste ingrediënten uit Italië te gebruiken. 221 Ossingtonlaan.

9. Strada 241

De chef-kok / eigenaren hebben deze oude pakhuisruimte in het hart van Chinatown omgebouwd tot een ruim en prachtig gerenoveerd eerbetoon aan de gracieuze Italiaanse keuken. Het restaurant is altijd populair tijdens de lunchpauze met gevulde sandwiches en pizzapunten om mee te nemen. Het diner is een veel meer ontspannen aangelegenheid met pasta- en zeevruchtenspecialiteiten. Maak een reservering voor hun uitstekende zondagse brunch. 241 Spadinalaan.

10. Terroni Adelaide

Dit restaurant heeft liefhebbers die met een fanatieke ijver aanspraak maken op hun favoriete pizzeria; probeer een discussie met hen te vermijden. (Wees voorzichtig!). Hun oorspronkelijke locatie in het historische Adelaide Court House is een enorm indrukwekkend gebouw dat een aanvulling is op de pure Zuid-Italiaanse keuken. Voor iets speciaals, probeer de Funghi Assoluli - gebakken oesterzwammen, parmiagische kaas, broodkruimels, extra vergine olijfolie en rucola. Ook gevestigd op 1695 Yonge Street, 720 Queen Street East en 802 South Spring Street, Los Angeles. Adelaide Street-Oost 57.

Klik hier voor meer over Toronto.


1. Het meisje op bloor | Gezonde, makkelijke recepten voor drukbezette mensen

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Taylor. Ik ben een vrolijke, 20-jarige stadsmeid die al meer dan zes jaar in het centrum van Toronto aan en naast Bloor Street woont. Mijn blog is bedoeld om andere superdrukke mensen zoals ik te helpen gezonder, zelfgemaakt voedsel onderweg te eten, en een groot deel daarvan is het bereiden van maaltijden. Frequentie 3 berichten / week Ook in Canadese voedselbloggers Blog thegirlonbloor.com
Facebook-fans 58,2K ⋅ Twitter-volgers 9,7K ⋅ Instagram-volgers 60,6K ⋅ Sociale betrokkenheid 48 ⓘ ⋅ Domeinautoriteit 51 ⓘ ⋅ Alexa Rank 148.2K ⓘ Laatste berichten bekijken ⋅ E-mail ontvangen Contact

2. Koken in de kast

Toronto, Ontario, Canada Over blog closetcooking.com is een website met eten en recepten. Volg de Food-avonturen en kook in een keuken op maat van een kast. Een verkenning van verschillende keukens op zoek naar lekkere nieuwe gerechten en recepten. Frequentie 2 berichten / week Sinds januari 2007 Ook in Voedselblogs Blog closetcooking.com
Facebook-fans 92K ⋅ Twitter-volgers 13,4K ⋅ Sociale betrokkenheid 88 ⓘ ⋅ Domeinautoriteit 71 ⓘ ⋅ Alexa Rank 228K ⓘ Bekijk laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

3. Living Lou

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Louisa Clements. Ik ben een gepassioneerde foodie. Smaak is mijn spel. Ik ben over Koken tot mijn twintiger jaren met eenvoudige, frisse en smaakvolle recepten. Frequentie 1 bericht / maand Sinds mei 2010 Blog livinglou.com
Twitter-volgers 23,2K ⋅ Instagram-volgers 3,6K ⋅ Sociale betrokkenheid 26 ⓘ ⋅ Domeinautoriteit 46 ⓘ ⋅ Alexa Rank 2,6M ⓘ Laatste berichten bekijken ⋅ E-mail ontvangen Contact

4. Echt eten voor echte kinderen

Toronto, Ontario, Canada Over blog Real Food for Real Kids (RFRK) is een toonaangevend gezond cateringbedrijf voor kinderdagverblijven, basisscholen en kampen in de Greater Toronto Area. Lees meer over voeding en een gezonde levensstijl. Frequentie 2 berichten / maand Sinds aug 2011 Blog rfrk.com
Facebook-fans 4,6K ⋅ Twitter-volgers 2,5K ⋅ Instagram-volgers 1,8K ⋅ Sociale betrokkenheid 1 ⓘ ⋅ Domeinautoriteit 40 ⓘ ⋅ Alexa Rank 3,8M ⓘ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

5. Voedselblog Toronto

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Ashley Allinson. Toronto Food Blog is mijn blog voor de prijsbewuste lezer die wil weten wat, waar en wanneer te eten in Toronto. Frequentie 1 bericht / maand Sinds januari 2011 Ook in Toronto-blogs Blog torontofoodblog.com
Facebook-fans 1,3K ⋅ Twitter-volgers 1,5K ⋅ Sociale betrokkenheid 16 ⓘ ⋅ Domeinautoriteit 8 ⓘ ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

6. Chocolade & Chai

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, mijn naam is Riz. En ik maak graag foto's van eten. En ik kook graag eten. En ik hou van eten. Chocolates & Chai is een foodblog voor liefhebbers van comfort food en brunch die inspiratie opdoen voor de internationale keuken. Het gaat over het vinden van de liefde en het verhaal achter elke maaltijd. Frequentie 1 bericht / week Blog chocolatesandchai.com
Facebook-fans 17.7K ⋅ Twitter-volgers 601 ⋅ Sociale betrokkenheid 34 ⓘ ⋅ Domeinautoriteit 34 ⓘ ⋅ Alexa Rank 352.4K ⓘ Bekijk laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

7. Heet voor eten

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Lauren Toyota. Hot for Food zijn de beste veganistische comfortfoodrecepten op internet die door mij zijn gemaakt. Frequentie 2 berichten / kwartaal Sinds januari 2010 Ook in Veganistische blogs Blog hotforfoodblog.com/recepten
Facebook-fans 55,5K ⋅ Twitter-volgers 14,2K ⋅ Sociale betrokkenheid 9 ⋅ Domeinautoriteit 53 ⋅ Alexa Rank 634.6K Bekijk laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

8. Reizende fijnproever

Toronto, Ontario, Canada Over blog Traveling Foodie is een Food & Travel Blog met waar te eten, dingen om te doen, waar te verblijven en evenementen om bij te wonen van over de hele wereld, vooral in Toronto! Frequentie 1 bericht / maand Ook in Reisblogs Canada Blog travellingfoodie.net
Facebook-fans 2,4K ⋅ Twitter-volgers 6,5K ⋅ Instagram-volgers 27,9K ⋅ Sociale betrokkenheid 82 ⋅ Domeinautoriteit 38 ⋅ Alexa Rank 2M Bekijk laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

9. eten. live. reis. schrijven.

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Mardi. Ik ben een fulltime leraar Frans voor jongens van de basisschool en de auteur van eten. live. reis. schrijf een blog over mijn culinaire avonturen dichtbij en ver weg. Frequentie 3 berichten / week Sinds mei 2009 Blog eatlivetravelwrite.com
Facebook-fans 1,1K ⋅ Twitter-volgers 9,3K ⋅ Instagram-volgers 21,3K ⋅ Domeinautoriteit 46 ⋅ Alexa-ranglijst 1,1 miljoen Bekijk laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

10. Stenoodie | Mijn avonturen vastleggen in steno, eten en reizen

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Karen M. Stenoodie legt mijn avonturen vast in steno, eten en reizen. Frequentie 1 bericht / week Sinds maart 2013 Blog stenoodie.com
Facebook-fans 322 ⋅ Twitter-volgers 543 ⋅ Instagram-volgers 2.2K ⋅ Domeinautoriteit 25 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

11. Mary's vrolijke buik | De dekking van restaurants en evenementen in Toronto

Toronto, Ontario, Canada Over blog Mijn naam is Mary, ik ben een trotse Torontonian en een gelukkige moeder van 2 meisjes. Mijn blog zal delen waar mijn buik blij van wordt, van huisgemaakte maaltijden die helemaal opnieuw zijn gemaakt tot heerlijk eten bij culinaire evenementen en restaurantbezoeken in Toronto. Op het recept vind je veel Kantonese gerechten, gerechten met een Aziatische flair, maar ook technieken om verrukkelijke vlees- en vegetarische gerechten te maken. Frequentie 1 bericht / maand Blog maryshappybelly.com
Facebook-fans 779 ⋅ Twitter-volgers 4,2K ⋅ Instagram-volgers 8,4K ⋅ Sociale betrokkenheid 3 ⋅ Domeinautoriteit 26 ⋅ Laatste berichten bekijken ⋅ E-mail ontvangen Contact

12. Gastrowereld

Toronto, Ontario, Canada Over blog Gastro World varieert van restaurantrecensies, voedselproducten, voedselevenementen en meer, deze blog is gerelateerd aan alles wat met eten te maken heeft. De focus ligt op Toronto, maar er is ook inhoud van over de hele wereld (Japan, VS, Europa en meer). Frequentie 1 bericht / week Blog gastroworld.ca
Twitter-volgers 2,8K ⋅ Instagram-volgers 2,2K ⋅ Domeinautoriteit 21 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

13. hou van je wortel

Toronto, Ontario, Canada Over blog Love Thy Carrot is gewijd aan alle dingen die goed zijn om te eten. Marla Hertzman, de auteur, deelt met u mijn liefde voor gezond, vers koken. Frequentie 3 berichten / kwartaal Sinds mei 2012 Blog lovethycarrot.com
Facebook-fans 266 ⋅ Twitter-volgers 152 ⋅ Instagram-volgers 1,2K ⋅ Sociale betrokkenheid 9 ⋅ Domeinautoriteit 16 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

14. ChowHoundGTA | Goed eten in Toronto

Over blog Chowhound GTA is een team van individuen die je de beste recensies over eten en drinken, restaurantevenementen, updates van chef-koks, recepten en culinaire links die Toronto te bieden heeft zullen brengen. Frequentie 1 bericht / kwartaal Sinds aug 2010 Blog chowhoundgta.tumblr.com
Domain Authority 7 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

15. Foodie2luv

Toronto, Ontario, Canada Over blog Foodie2luv biedt heerlijke, huisgemaakte maaltijden voor drukke gezinnen. Frequentie 1 bericht / kwartaal Blog foodie2luv.com
Instagram-volgers 72 ⋅ Domeinautoriteit 8 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

16. Halal Foodie

Toronto, Ontario, Canada Over blog Halal Foodie is bedoeld om lokale halal-eetgelegenheden te benadrukken met gedetailleerde overzichten van wat iemand kan verwachten te ervaren. Vind halal eten, halal restaurant beoordelingen, halal in Toronto. Blog halalfoodie.ca
Facebook-fans 17,3K ⋅ Twitter-volgers 6,2K ⋅ Instagram-volgers 24,4K ⋅ Sociale betrokkenheid 58 ⋅ Domeinautoriteit 29 ⋅ Laatste berichten bekijken ⋅ E-mail ontvangen Contact

17. Plantaardig Toronto | Toronto's plant-based vegan food & lifestyle blog

Over blog Plant Based Toronto is alle veganistische dingen van Toronto, inclusief restaurants en recepten. Blog plantbasedtoronto.com
Facebook-fans 8.4K ⋅ Social Engagement 539 ⋅ Domeinautoriteit 15 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

18. Eetbaar Toronto | Lokaal eten vieren, seizoen per seizoen

Toronto, Ontario, Canada Over blog Eetbare Toronto promoot de overvloed aan lokaal voedsel in Toronto, de GTA en de Golden Horseshoe. Ze vieren de lokale eetcultuur van seizoen tot seizoen, gemeenschap per gemeenschap. Ze zijn de gemeenschapsbron die de punten van seizoensgebonden, lokaal geteelde voedingsmiddelen met elkaar verbindt. Blog eetbaretoronto.ediblecommunit..
Facebook-fans 1,2K ⋅ Twitter-volgers 11,2K ⋅ Instagram-volgers 4,1K ⋅ Domeinautoriteit 62 ⋅ Alexa-rangschikking 187,7K Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

19. Abdij's keuken

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Abdij! Ik ben een geregistreerde diëtist (RD), een fervent voedsel- en receptenschrijver, een tv-voedingsdeskundige en woordvoerder, een YouTube-host en de oprichter van Abbey's Kitchen Inc. Abbey's Kitchen is een veelzijdig mediamerk voor voedsel en voeding, ontwikkeld met de doel om de plezierige eetervaring te vieren. Blog Abbeyskitchen.com
Facebook-fans 16,4K ⋅ Twitter-volgers 17,9K ⋅ Instagram-volgers 77K ⋅ Domeinautoriteit 55 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

20. Dealiem

Toronto, Ontario, Canada Over blog Vind je volgende happy hour, speciale drank en eten of dagelijkse deals, allemaal op één plek met Dealiem. Ontdek nieuwe plaatsen, leer interessante feiten en vind goedkope drankjes, voedselspecials en dingen die er te doen zijn. Frequentie 14 berichten / jaar Sinds april 2020 Blog dealem.com/blog
Facebook-fans 58 ⋅ Twitter-volgers 1 ⋅ Sociale betrokkenheid 84 ⋅ Domeinautoriteit 3 ​​⋅ Laatste berichten bekijken ⋅ E-mail ontvangen Contact

21. Toronto Voedselbeleidsraad

Over blog Toronto is een gemeentelijk leider op het gebied van voedselbeleid, met een lange geschiedenis die zich inzet voor toegang tot gezond, betaalbaar, duurzaam en cultureel aanvaardbaar voedsel. Krijg up-to-date informatie en deel gedachten over het stadsvoedselbeleid en ontdek onze plaats in het wereldwijde voedselsysteem van TFPC. Frequentie 22 berichten / jaar Blog tfpc.to
Facebook-fans 1,1K ⋅ Twitter-volgers 6,1K ⋅ Domeinautoriteit 40 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

22. Welk eten heb ik gemaakt?

Over blog Zoals de naam al doet vermoeden, het eten dat ik heb gemaakt en foto's van de ingrediënten en hoe het gerecht eruit zag toen het klaar was. Dit zal niet regelmatig worden bijgewerkt, net als ik eraan denk om foto's te maken van hoe de ingrediënten eruit zagen voordat ik begon. Frequentie 20 berichten / jaar Sinds februari 2012 Blog whatfoodimade.wordpress.com
Sociale betrokkenheid 1 ⋅ Domeinautoriteit 18 ⋅ Alexa Rank 6.7M Bekijk laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

23. De blog van de kookboekwinkel

Toronto, Ontario, Canada Over blog Volg de blog van de kookboekwinkel om hun culinaire avonturen dichtbij en ver te ontdekken! Sinds juni 2009 Blog kookboekwinkelblog.blogspot.com
Sociale betrokkenheid 2 ⋅ Domeinautoriteit 19 ⋅ Alexa Rank 7.6M Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

24. Goed eten Toronto

Toronto, Ontario, Canada Over blog Good Food Toronto is je beste gids voor eten in Toronto. Vind Insider-nieuws en recensies om de beste restaurants, bars en uitgaansgelegenheden van Toronto te ontdekken. Ook recepten, prijsvragen en weggeefacties. Blog goodfoodtoronto.com
Facebook-fans 3,5K ⋅ Twitter-volgers 2K ⋅ Instagram-volgers 19K ⋅ Sociale betrokkenheid 7 ⋅ Domeinautoriteit 20 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

25. Foodaholic

Toronto, Ontario, Canada Over blog Voedselverslaafde! is een voedsel- en lifestyleblog in Toronto dat zich richt op reizen, restaurantrecensies en eten. Frequentie 8 berichten / jaar Sinds mei 2012 Blog foodaholicblog.blogspot.com
Twitter-volgers 2.5K ⋅ Domain Authority 14 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

26. Seventh Heaven Evenementen Catering

Toronto, Ontario, Canada Over blog Seventh Heaven Event Catering biedt cateringoplossingen op maat voor de meest geïndividualiseerde grote en kleinschalige instellingen in de Greater Toronto Area. Wij bieden de hoogste graad van evenementencatering in Toronto. Van bruiloften tot zakelijke bijeenkomsten en familie-evenementen, onze professionele medewerkers zorgen voor elk detail. Ook in Cateringblogs Blog zevendehemel.ca/blog
Facebook-fans 2,2K ⋅ Twitter-volgers 1,9K ⋅ Instagram-volgers 2,4K ⋅ Social Engagement 2 ⋅ Domeinautoriteit 23 ⋅ Laatste berichten bekijken ⋅ E-mail ontvangen Contact

27. Met vriendelijke groet, KN | Food & Lifestyle-blog in Toronto

Toronto, Ontario, Canada Over blog Ik ben Karen, een blogger uit Toronto die leeft voor de kleine avonturen in het leven en eten, veel ervan. Sinds januari 2013 Blog oprechtkn.blogspot.com
Facebook-fans 143 ⋅ Twitter-volgers 826 ⋅ Instagram-volgers 12.6K ⋅ Domeinautoriteit 20 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

28. De Foodies-groep

Toronto, Ontario, Canada Over blog The Foodies Group is Canada's lekkerste eetevenementen, promoties, bekroonde foodtours, catering, kooklessen, aangepaste evenementen, festivals en pop-ups. TV/radio eten en evenement. Sinds juli 2012 Blog foodiesonfoot.ca/toronto-foo..
Facebook-fans 1,8K ⋅ Twitter-volgers 7,5K ⋅ Instagram-volgers 65 ⋅ Sociale betrokkenheid 21 ⋅ Domeinautoriteit 37 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

29. Momwhoruns

Over blog Hallo, ik ben Vicky. Ik ben de auteur van Mom Who Runs deelt informatie over eten, reizen, activiteiten en verkopen in de omgeving van Toronto. Ik deel al jaren informatie met vrienden over evenementen, monsterverkoop, restaurants en recepten. Sinds sep 2010 Blog momwhoruns.com
Facebook-fans 450 ⋅ Domain Authority 32 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

30. Geen andere voedselblog

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Alexine. Ik ben een 26-jarige Torontonian die de digitale en sociale media-marketing leidt voor een van de toonaangevende QSR-bedrijven in Ontario. Ik ben dol op koken en eet graag allerlei soorten voedsel. Ik hoop dat je het leuk vindt om al mijn eetavonturen en recepten te lezen. Sinds sep 2014 Blog notanotherfoodblog.ca
Domain Authority 4 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

31. GENADE LISA MEI | Voedsel

Toronto, Ontario, Canada Over blog GRACE LISA MAY is een moderne blog voor vrouwen die op zoek zijn naar de kleine genoegens in de drukte van het dagelijks leven. Het is bedoeld om vrouwen overal ter wereld een gevoel van gemeenschap en inspiratie te bieden om hun beste leven te leiden in hun eigen gelukkige tempo. Vind de laatste modetrends, de beste skin & make-up producten, de culinaire scene in Toronto, af en toe een recept, reisgidsen (binnen- en buitenland), interieur & woondecoratie, algehele gezondheid & welzijn en meer op de blog. Frequentie 30 berichten / jaar Sinds december 2011 Blog gracelisamay.com/category/food
Twitter-volgers 2K ⋅ Sociale betrokkenheid 1 ⋅ Domeinautoriteit 20 ⋅ Alexa Rank 7,5M Bekijk laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

32. Blunt Food Review | Een blog zonder BS met eerlijke voedselrecensies

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, wij zijn Janice & Joel en we houden van alles wat met eten te maken heeft. BFR is onze blog met eerlijke voedselrecensies uit Toronto, Canada en daarbuiten. Sinds sep 2015 Blog bluntfoodreview.com
Twitter-volgers 604 ⋅ Instagram-volgers 9.4K ⋅ Domeinautoriteit 9 ⋅ Laatste berichten bekijken ⋅ E-mail ontvangen Contact

33. Hongerige fijnproever

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Linda Matarasso. Volg mijn eet- en levensavonturen in Toronto en daarbuiten terwijl ik op zoek ben naar het beste eten om je te inspireren om je eetplezier te vergroten. Frequentie 4 berichten / jaar Sinds april 2011 Blog starvingfoodie.blogspot.com
Facebook-fans 89 ⋅ Twitter-volgers 1.4K ⋅ Sociale betrokkenheid 12 ⋅ Domeinautoriteit 18 ⋅ Laatste berichten bekijken ⋅ E-mail ontvangen Contact

34. myfoodistry | Traditioneel comfortvoedsel koken en recepten | Toronto

Toronto, Ontario, Canada Over blog myFoodistry presenteert traditionele recepten voor comfortvoedsel, koken en keukens van over de hele wereld plus ideeën, nieuws, artikelen, meningen, literaire en non-fictieboeken, films en documentaires over eten, koken, gezondheid en welzijn. Blog myfoodistry.ca
Twitter-volgers 35 ⋅ Domeinautoriteit 7 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

35. in wezen koken

Toronto, Ontario, Canada Over blog Hallo, ik ben Janelle. Ik ben de auteur van eigenlijk koken. Het is een plek waar ik de recepten deel die ik momenteel aan het koken ben. Ik ben een beginnende kok die smakelijke, gemakkelijke en eenvoudige recepten deelt. Sinds april 2017 Blog basiccooking.com
Facebook-fans 83 ⋅ Twitter-volgers 222 ⋅ Instagram-volgers 1.8K ⋅ Domeinautoriteit 20 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

36. The George Street Diner

Toronto, Ontario, Canada Over blog The George Street Diner gaat over de Little Red Diner op de hoek van Richmond en George St. Sinds april 2011 Blog thegeorgesttreetdiner.blogspo..
Facebook-fans 577 ⋅ Twitter-volgers 660 ⋅ Instagram-volgers 1,2K ⋅ Domeinautoriteit 39 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact

37. De Toronto Cafe en Food Blog

Toronto, Ontario, Canada Over blog The Toronto Cafe and Food is een recensieblog gewijd aan cafés, restaurants en andere foodies in Toronto. Frequentie 1 bericht / jaar Sinds sep 2012 Blog torontocafeandfood.blogspot.com
Facebook-fans 334 ⋅ Twitter-volgers 1,6K ⋅ Domeinautoriteit 7 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mailcontact

38. CraveTO

Toronto, Ontario, Canada Over blog CraveTO is Toronto's originele blog over eten, drinken en evenementen, ze zijn in honderden restaurants, bars en evenementen geweest. Blijf op de hoogte van restaurants, foodtrucks, bier, cocktails en evenementen in Toronto. Blog craveto.com
Facebook-fans 2,7K ⋅ Twitter-volgers 4,2K ⋅ Instagram-volgers 22K ⋅ Domeinautoriteit 32 ⋅ Bekijk de laatste berichten ⋅ Ontvang e-mail Contact


Paula Brancati zijn Erica's geeft tips over de beste Italiaanse eetplekken van Toronto

De Italiaans-Canadese actrice Paula Brancati weet zeker het een en ander over de Italiaanse cultuur en eten EN waar het beste van beide te vinden is in haar geboortestad Toronto. Het best bekend voor haar rol als BFF Jenny Zalen in Being Erica, we vroegen Brancati om haar best bewaarde geheimen en ze onthulde het graag. Van Queen West tot Woodbridge, hier kun je terecht voor echte delizioso-pasta en ‘za.

SDTC: Waar ga je het liefst heen voor klassieke spaghetti in Toronto?

Paula: Nove Trattoria bij Yonge + St. Clair is een authentiek, door een familie gerund restaurant. De eigenaren zijn geweldig en vriendelijk en hebben een menu samengesteld met smakelijke en creatieve gerechten uit het thuisland. Probeer Fettuccine Della Nonna (Nonna's Fettuccine), het is deelish!

SDTC: Waar vind je de lekkerste kant-en-klare pasta voor etentjes of gezellige avonden thuis?

Paula: Ik zou het kopen van kant-en-klaar overslaan en het zelf proberen te koken voor een gezellige stay-in date night! Ga voor een heerlijk geïmporteerd merk - Barilla is zeker een aanrader.

SDTC: Heb jij een onmisbaar merk olijfolie?

Paula: Ik gebruik altijd geïmporteerde extra vierge olijfolie (ik ben een fan van Primo.) Je kunt het in elke grote supermarkt vinden.

SDTC: Italianen staan ​​bekend om hun grote familiebijeenkomsten. Waar in de stad zou je de jouwe hebben en waarom?

Paula: Zonder twijfel, Vaticaan in York! Chef/eigenaar Felice Vaca komt langs om te praten over zijn gedeelde liefde voor eten en plaagt je met aanwijzingen over zijn geheime recept voor tomatensaus. Geniet in de zomer van de prachtige patio van het restaurant aan de voorkant of reserveer hun privékamer aan de achterkant voor een etentje. Zorg ervoor dat je hun Melanzane Parmiggiana (Aubergine Parmiggiana) probeert, het is om voor te sterven!

SDTC: Vertel ons waar je de beste pizza in de stad kunt vinden.

Paula: Ik had ooit een geweldige date toen ik opnieuw contact maakte met een verliefdheid op de middelbare school bij '8220The Big Slice'8221 bij Yonge + Gerrard. Het heeft een heel ongedwongen sfeer, maar laat je daar niet door voor de gek houden! “The Big Slice'8221 doet zijn naam zeker eer aan met enorme plakjes die zijn overgoten met cheesy verrukkingen – en voor mij persoonlijk staat de eetervaring vol zoete herinneringen!

SDTC: Waar gaan jij en je vrienden voor antipasto en een fles wijn?

Paula: Terroni op Queen West Er zijn een paar locaties in de stad, maar deze is absoluut mijn favoriet. Hun terras is de perfecte plek om te ontspannen op een hete zomeravond in Toronto - de cast van Being Erica heeft menig glas vino gedeeld met heerlijke antipasti zodra de opnames voor de dag zijn afgerond!

SDTC: Hoe zit het met gelato? Ben je een fan? Waar is DE gelato-plek in de stad?

Paula: Zaza op Bellair, in Yorkville. Een leuke kerel die daar werkte, serveerde me onlangs mijn espresso en hoewel ik even afgeleid was, kon ik nog steeds de authenticiteit van de espresso waarderen, om nog maar te zwijgen van hoe lekker de gelato was! Als ijs niet jouw ding is, sla dan de gelato over en ga voor traditionele Italiaanse canoli - dit is een bijzonder populair dessert op Sicilië (waar mijn familie vandaan komt).

SDTC: Wat is jouw favoriete huisgemaakte Italiaanse maaltijd?

Paula: Mijn favoriete huisgemaakte Italiaanse maaltijd is simpel: verse tomatensaus met penne. September is wat ik graag noem “sausseizoen” – de familie komt bij elkaar en maakt schepels tomatensaus om de winter en de volgende lente mee te gaan.

SDTC: Zijn er geweldige Italiaanse restaurants in de buitenwijken? We willen serieus authentiek!

Paula: Mastro Roberto Trattoria in Woodbridge is zeker authentiek! Tot op de dag van vandaag kunnen mijn beste vriend en ik niet stoppen met praten over hun Chitarrine ai Frutti di Mare (Huisgemaakte spaghetti in een witte wijnsaus met kokkels, mosselen, calamares, garnalen, sint-jakobsschelpen en koningskrabpoten). Ik zou het ten zeerste aanbevelen!

SDTC: Heb je een zondagavonddinertraditie?

Paula: Snijd na het eten verse perziken uit de tuin en dip ze in zelfgemaakte rode wijn! Het zorgt voor een lekker dessert. In de winter ook kastanjes roosteren voor bij uw wijn. Nonna + co. besteed er veel tijd aan om de wijn voor het jaar precies goed te krijgen, dus het is alleen gepast om hem met zo ongeveer alles te proeven!

SDTC: Romantiek! Je hebt een sexy date en wilt intiem eten – waar reserveer je?

Paula: Pizza Libretto op Ossington is geweldig voor een eerste date. Het is weggestopt in zo'n cool deel van de stad, met een levendige sfeer en misschien wel de beste pizza in de stad! Café Nervosa in Yorkville is ook een favoriet - veel borden om te delen die het ijs breken en zorgen voor tonnen flirterig oogcontact terwijl je onhandig handen stoot, je vorken laat vallen en giechelt terwijl je je eten proeft (of misschien ben ik dat gewoon?).

SDTC: Wat vind je het leukst aan je erfgoed?

Paula: Ik leer graag over de geschiedenis van mijn familie, mijn roots en hoe hard mijn grootouders hebben gewerkt om een ​​leven voor zichzelf op te bouwen nadat ze met hun broers en zussen naar Canada waren geëmigreerd. Het is ongelooflijk inspirerend. Ik vind het heerlijk om waar mogelijk Italië te bezoeken en mezelf onder te dompelen in zijn eindeloos fascinerende, relaxte levensstijl - het is een geweldige herinnering om het rustiger aan te doen, dingen in perspectief te plaatsen en de tijd te nemen om zo vaak mogelijk te genieten van een maaltijd met vrienden!

Oké, nu hebben we erg veel honger.

Being Erica wordt uitgezonden op maandag op CBC om 21.00 uur.


Tijdschriften voor Italiaans koken en recepten

Italianen, met hun diepe liefde voor traditioneel koken, zijn fervente lezers van allerlei soorten voedsel- en receptenmagazines. De lokale uitgeverij biedt een breed scala aan tijdschriften, gericht op specifieke kookinteresses, maar ook op verschillende niveaus van expertise. Helaas, terwijl Italiaans koken wereldwijd steeds populairder wordt, hebben buitenlandse koks die geen Italiaans kunnen lezen, niet zoveel keuzes.

De tijdschriften op deze pagina zijn daarom verdeeld in twee groepen. Eerst zijn er drie Engelstalige titels, die uitgebreid ingaan op de Italiaanse keuken, waaronder een Britse vakpublicatie bedoeld voor Italiaanse restaurant- en pizzaprofessionals. Dan vind je nog drie tijdschriften uit Italië, gekozen uit vele andere als voorbeeld van de verschillende soorten publicaties die daar beschikbaar zijn.

La Cucina Italiana

Dit is het enige kookmagazine uit Italië dat een volledig Engelstalige editie biedt. Elk nummer staat boordevol recepten die heerlijk en uniek zijn. Toch gaat het tijdschrift net zo veel over de Italiaanse mensen en cultuur als over het eten en hoe het te bereiden. Veel nummers belichten één ingrediënt dat in alle recepten voorkomt. Een digitale abonnementsoptie is online beschikbaar.

Gepubliceerd: zeven keer per jaar
Door: Quadratum Publishing USA
Hoofdredacteur: Michael Wilson

Italianicious

Hoewel dit tijdschrift is geschreven voor een Australisch publiek, bevat het veel informatie voor mensen die elders wonen. Het staat boordevol recepten, tips en recensies van Italiaanse wijn en restaurants. Italianicious beveelt locaties aan om te bezoeken tijdens een reis in Italië. Er is ook een nieuwssectie en een kalender met evenementen die plaatsvinden in zowel Italië als Australië. Een digitale editie is online te koop.

Gepubliceerd: elke twee maanden
Door: Prime Creative Media
Hoofdredacteur: Jane O'Connor

Pizza, pasta en Italiaans eten

Een vakblad voor eigenaren en managers van Italiaanse restaurants en pizzeria's, uitgegeven door PAPA, de Pizza, Pasta and Italian Food Association, een internationale organisatie gevestigd in het Verenigd Koninkrijk. Het magazine biedt hoofdartikelen, nieuws uit de branche, recensies van verschillende restaurants, tips en trucs van het vak. Het is beschikbaar in een gedrukte en digitale editie.

Gepubliceerd: elke twee maanden
Door: PAPA '8211 Pizza, Pasta en Italian Food Association
Hoofdredacteur: Clare Benfeld

Gambero Rosso

Gambero Rosso, een van de meest originele Italiaanse kookmagazines, is nauw verbonden met de ´8220Slow Food´8221 beweging, met een speciale focus op duurzame, lokale en natuurlijke voedingsproducten. Naast tal van recepten, verkent het ook de relatie tussen de Italiaanse keuken, cultuur, wijn en reizen. Het magazine is verkrijgbaar in een traditioneel papieren formaat, maar ook in een digitale en iPad-editie.

Gepubliceerd: maandelijks
Door: Gambero Rosso Holding
Hoofdredacteur: Daniele Cernilli

Sale & Pepe

Dit tijdschrift voor de massamarkt is trots op zijn prachtige kleurenfoto's. Each issue contains recipes, lessons and reviews. Reading Sale & Pepe gives you an authentic Italian perspective on cooking and culture.

Published: Monthly
By: Arnoldo Mondadori Editore
Editor in chief: Laura Maragliano

Dolcesalato

Dolcesalato is a magazine for Italian pastry and bakery professionals, with every issue full of recipes, tutorials and industry news. The website is also worth a visit: it features lessons and streamed informational videos.


This YouTube Series Wants You To Admit How You Feel About People In Other Provinces

A new Toronto casting call is looking for Canadians who aren't afraid to share their opinions on people in other provinces and territories.

The YouTube channel Dating Beyond Borders is looking for actors and non-actors alike to star in the series "What Canadians Really Think Of Each Other," in which people from each province and territory will be asked questions about how they perceive their Canadian neighbours.

According to the posting, you need to be personable, fun, comfortable in front of a camera and proud to represent where you're from. This non-union, non-paying role is open to people of any gender and any race who are between 20 and 45 years old.

If you're applying, you have to have grown up in or lived in one of the 13 provinces and territories for an extended period of time but also live in or be able to work in Toronto.

The deadline to apply is May 27 at 12 p.m. but the casting executive producer told Narcity that there are plans to extend that by another week. Anyone who's accepted from the submissions will then audition with a self-tape.

This article's cover image was used for illustrative purposes only.


Here are 13 Vegetarian Italian Recipes You Can Try At Home:

1. Caprese Salad with Pesto Sauce

This timeless antipasti is what made me fall in love with Italian cuisine. It's truly a magical combination of flavours, textures and freshness with tomato, mozzarella and basil and either a drizzle of sweet balsamic reduction of pesto (or both). Side note: It even represents the 3 colours of the Italian flag.

A filling vegetarian Italian meal that's so hearty you won't even miss the meat. This Italian casserole layered with parmesan cheese and tomatoes is a fabulous way to serve eggplant, indeed. Serve with a bed of rocket salad and some crispy garlic bread.

3. Panzanella

Ideal for summer, cook up some Panzanella when you're in the mood for a chilled glass of Prosecco and a whole lot of sunshine! It does not follow any particular recipe, so play around with flavours and textures.

4. Mushroom Risotto

The flavors of dried and fresh mushrooms beautifully carry through in this classic Italian risotto, made from plump Arborio rice. If you're in the mood to indulge, stir in some extra parmesan and butter at the end, maybe even a splash of white wine.

5. Bruschetta

6. Four Cheese Pasta

Cheese lovers, rejoice! We bring you a gourmet version of mac n' cheese with parmesan, cheddar, brie and emmental. It's easy to follow and surely doesn't get more cheesy than this. For an extra kick of flavour, you can even sprinkle some rosemary and thyme.

7. Home Style Baked Pasta

You can never go wrong with this hearty, home-style baked pasta recipe, mingled with greens, tangy tomato sauce and cheese galore. Top it off breadcrumbs and bake to perfection.

8. Corn Cannelloni

Here's an all-star recipe featuring paneer and corn with a hint of pepper, baked with a whole lot of cream and cheese. Serve with a tossed salad, crusty garlic bread and dry white wine.

9. Ravioli with Coconut Milk & Lemongrass

Pour a smooth sauce of coconut milk, spring onions and fragrant lemongrass over ravioli stuffed with a mix of greens and go straight to foodie heaven! The coconut milk surprisingly pairs well with ravioli and makes it drool-worthy.

10. Pasta Con Pomodoro e Basilico

Having a rough day? Here's a giant bowl of pasta to solve all your problems. Flavoured with fresh basil, tomato and cloves - it just doesn't get more basic than this. You're in for a treat, we promise.

11. Grilled Vegetable Lasagne

Layers of lasagna sheets, creamy white sauce, crisp veggies and lots of cheese- this wholesome and filling treat is not only healthy but a delight at any time of the day. Brunch, Lunch or dinner this cheesy treat is a show stealer.

12. Grilled Vegetables With Feta Bruschetta

Zucchini, capsicum, feta cheese and spinach leaves, this veggie delight combines classic flavours and takes you on a joy ride of flavours. Make sure the veggies you pick are fresh so that you are able to retain the delicious crunch that comes with it.

13. Green Asparagus Risotto

A soothing and heart-warming combination of rice, cheese and vegetable broth cooked slowly along with white wine. This risotto is the perfect dish to try when you are out of time but are looking for something appetizing.

This risotto is the perfect dish to try when you are out of time.

Restaurants

While “pizza and pasta” are just the tip of the Italian iceberg, there is a reason these two culinary staples are the most beloved exports of the Italian peninsula. Eataly Toronto has teamed up with the experts at Rossopomodoro to bring you traditional Neapolitan pizza. This restaurant also boasts a selection of signature pasta dishes that need no translation.

LA PIAZZA

Modelled after a jovial Italian city square, La Piazza is the place where friends and families gather every day for a variety of Italian bites inspired by the various regions of Italy. Sip on wine for an aperitivo, join us for lunch featuring the Torino-style Pizza al Padellino and snack on local and Italian salumi and formaggi!

LA PESCHERIA

La Pescheria features fresh seafood that we responsibly source and sell around the corner at our seafood counter. Every day, we offer a fresh selection of oysters, in addition to the catch of the day served crudo, pan-seared, roasted, and more.

Tables are available on a first-come, first-served basis we do not accept reservations.

TRATTORIA MILANO

Take a trip to the vibrant atmosphere of mid-century Milano without ever leaving Toronto at Trattoria Milano, a new restaurant inspired by Italy’s style capital. Enjoy elevated Milanese dishes and the rich, traditional cuisine of this Northern Italian city, such as the iconic Cotoletta alla Milanese prepared tableside, as well as a complete menu of classic pasta dishes, salads, and more.


Frittelle di Lenticchie

Lentil fritters are street food, the sort of thing one might buy in a friggitoria where they fry things up to order for passers-by. They'll also be a very tasty snack or party food, and will work nicely as antipasti or in a platter of mixed fried foods.


Inside Eataly Toronto, the new 50,000-square-foot location of the long-awaited Italian food emporium

Get your stretchy pants on, Toronto, because it’s finally happening: after three long years of waiting, we’re getting our very own Eataly. On November 13, the brand’s 40th location will open inside the Manulife Centre at Bay and Bloor. The store spans three floors of the building, filling 50,000 square feet with pasta-makers, pizza ovens, a seafood restaurant, an enoteca, 400-plus kinds of cheese, a gelateria, a brewery, a marketplace, a culinary classroom and—coming next month—a morning-to-night Italian-style café serving all kinds of caffeinated and boozy beverages. Nicola Farinetti, the global CEO and son of Eataly founder Oscar Farinetti, gave us a tour of the impressive space before it opens to the public. Here’s a look at what you can expect.

This dining space is devoted to two very important dishes. “We usually put a sign here that says Welcome to Italy, because this is the expectation of people: I’m going to Italy, I want to have pizza and pasta,” says Farinetti:

“Not enough people take pizza seriously, but we do,” says Farinetti. “We take it so seriously that we partnered with a family from Naples, Rossopomodoro, to make our Napoletana pizza.”

“We would suggest that all of our customers try the Margherita Verace pizza. One less topping, more flavour is what we say. It’s so easy to hide bad ingredients by adding one more flavour that overpowers everything. When you go down to only four or five ingredients, then you’ve gotta buy the best. One of our philosophies is that it’s difficult to be simple.”

The same “simple is better” philosophy applies to Eataly’s pasta dishes, including this classic spaghetti pomodoro:

If you like what you eat, you can find everything to make it yourself at home, including house-made pasta:

Pastaio Luca Donofrio ( who has an Instagram account worth checking out ) is skilled in all of Italy’s 400-plus pastas shapes (and maybe a few he made up himself, according to Farinetti):

Every single Eataly location has the same wood-burning oven, shipped over from Spain and built on-site. The bakers here make 1000 loaves a day using Italian organic and stone-ground flour:

The wood-fired oven is in that room to the right:

And here’s some more bread, coming out of a different oven:

Shoppers will find three kinds of pizza at Eataly: Neapolitan (from Naples), pizza alla pala (from Rome) and pizza alla padellino (from Torino). Pictured below is the pizza alla pala. “It’s much crunchier,” says Farinetti. “For that reason, it’s a to-go option in Italy. So that’s why we serve it in the bakery here. You can just grab it and go.”

Not including the house-pulled mozzarella, the formaggi counter stocks up to 600 different types of cheese. Many are Italian, but many are also local:

Check out this wall of $2000 wheels of Parmigiano-Reggiano:

This is what one looks like all carved up. They go through one wheel a day, serving it with fancy-pants balsamic vinegar made by Osteria Francescana chef Massimo Bottura):

Depending on what side you approach the pescheria, supplied by local Diana’s Seafood, it’s either a fish counter, a fish restaurant or a raw bar:

Here’s a closer look at some of the product it stocks:

There’s more than just fish:

Check this handsome guy out. (It’s a monkfish):

Here’s the macelleria, or butcher shop. “If you eat bad meat five days a week, you can eat amazing meat three days a week,” says Farinetti. “You spend the same amount of money, you’re gonna feel better because we don’t need that much meat according to our Mediterranean diet, and you respect everything more—the animals, the environment, the supplier.”

There’s a lot of dry-aging that happens here:

These tables here are part of the piazza, or square. “That’s the place you go to in an Italian village before you do anything else,” says Farinetti. “You meet in the square, get a coffee or a glass of wine and then go. So that’s the point here: you arrive, you get a coffee or some wine, and then you can decide what you want to eat, whether it’s in the piazza or at another one of our restaurants in the store.”

This here is Rob Wing, the executive chef of Eataly Toronto:

/>Photo by Renée Suen

There’s also an enoteca, if you want to throw back an aperitivo:

This café is the smaller of Eataly’s two. The grand café will open on the main floor in November:

It’s next to the pastry and chocolate counter, which stocks Venchi products. “This is the best chocolate in the world,” says Farinetti. “I am biased because it comes from a place very close to my house. Some of the finest hazelnuts are grown in the city that I come from. That is why crema gianduja and Nutella were born where we come from. Eat one of these chocolates and the flavour will last in your mouth all the way to Christmas—if you don’t brush your teeth.”

Also in what Farinetti calls the “sweets corridor,” is the gelateria, where gelato is made in-house using milk from Ontario’s own Sheldon Creek Dairy. “Every time we open a new location, we choose milk made at a local dairy, which means we need to rework the recipes every time to suit the products: from the cappuccino to the mozzarella to the gelato.”

Here’s just one section of the mercatto, where you can find all you need to buy in order to replicate Eataly meals at home:

There’s also a section dedicated to olive oil and vinegars:

Christmas is coming, which means the panettone is out:

And here’s the scuola, or school, where you can take all kinds of culinary classes. “We always say that Eataly is about three things: eating, shopping and learning,” says Farinetti. “And this is where you can get to learn a little more. Information leads you to a much better understanding of everything, including food. The more you know, the more you enjoy and appreciate it.”

It’s not quite finished yet, but Indie Ale House’s birroteca occupies Eataly’s lower level. Long before Eataly was even a twinkle in Toronto’s eye, Indie owner Jason Fisher emailed Farinetti to say that when Eataly comes to Toronto, he wants to run the on-site brewery. Five years later, it’s actually happening. The birroteca will function mainly as a grab-and-go retail shop, but the bar will also offer tasting flights and snacks:

Of course there’s Eataly Toronto merch:

Every Eataly location is dedicated to a different value. Eataly Toronto is dedicated to multiculturalism. “Toronto is probably the best at having so many cultures in one city living peacefully together,” says Farinetti. “And just like there is food biodiversity, there is human biodiversity.” Over the last few years, photographer Oliveiro Toscani has captured the faces of more that 85,000 people: